குளிர்காலத்தில் வோக்கோசு சரியாக உறைய வைப்பது எப்படி
வோக்கோசு பல உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது; இது ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் பிரகாசமான நறுமணத்தை சேர்க்கிறது, மேலும் வோக்கோசில் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன. குளிர்ந்த பருவம் முழுவதும் இந்த இனிமையான சுவையூட்டலுடன் பங்கெடுக்காமல் இருக்க, நீங்கள் அதை உறைய வைக்கலாம். குளிர்காலத்தில் வோக்கோசு உறைவதற்கு மூன்று முக்கிய வழிகள் உள்ளன.
உள்ளடக்கம்
முழு கொத்துகளையும் உறைய வைக்கிறது
வோக்கோசு உறைவதற்கு இது எளிதான வழியாகும், மேலும் சிறப்பு தயாரிப்பு அல்லது சிறப்பு முயற்சி தேவையில்லை. புதிய மூலிகைகள் குளிர்ந்த நீரில் நன்கு துவைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் முற்றிலும் உலர்ந்த வரை ஒரு துண்டு மீது விட வேண்டும். நீங்கள் வோக்கோசை நீண்ட நேரம் விட்டுவிடக்கூடாது, அது வாட ஆரம்பிக்கலாம், இரண்டு மணி நேரம் போதுமானதாக இருக்கும். பின்னர் நீங்கள் கீரைகள் ஒரு இறுக்கமான கொத்து அமைக்க வேண்டும், கூடுதல் வால்கள் துண்டித்து (ஏன் உறைவிப்பான் விலைமதிப்பற்ற இடத்தை எடுத்து), இறுக்கமாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படம் போர்த்தி மற்றும் சேமிப்பு அவற்றை உறைவிப்பான் வைத்து.
பயன்பாடு
உறைபனி செயல்பாட்டின் போது, கீரைகள் அடர்த்தியான தொத்திறைச்சி வடிவத்தை எடுக்கும், ஆனால் கிளைகள் ஒன்றாக ஒட்டவில்லை. அதைப் பயன்படுத்த, ஃப்ரீசரில் இருந்து கொத்தை எடுத்து, அதை அவிழ்த்து, கூர்மையான கத்தியால் தேவையான அளவு நொறுங்கிய கீரைகளை வெட்டி, மீதமுள்ளவற்றை திருப்பி அனுப்பவும். இந்த வோக்கோசை நீண்ட நேரம் மேசையில் விடாதீர்கள், அது உருகி அதன் தோற்றத்தை இழக்கும்.நறுக்கப்பட்ட - உடனடியாக டிஷ், மீதமுள்ள - உடனடியாக குளிர்.
குளிர்காலத்திற்கான எண்ணெயில் வோக்கோசு உறைதல்
குளிர்காலத்தில் வோக்கோசு உறைவதற்கு மற்றொரு மிகவும் பிரபலமான வழி வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெயில் உறைய வைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் முதல் விருப்பத்தை சரியாக அதே வழியில் கீரைகள் தயார் செய்ய வேண்டும், மற்றும் அவர்கள் முற்றிலும் உலர்ந்த போது, இறுதியாக அறுப்பேன் மற்றும் திரவ எண்ணெய் கலந்து. பெரும்பாலும், ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் இதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஆலிவ் என்றால், நாங்கள் அதை வெறுமனே கலக்கிறோம், அது கிரீமியாக இருந்தால், முதலில் அதை மைக்ரோவேவ் அல்லது தண்ணீர் குளியல் மூலம் உருகுவோம். இதன் விளைவாக கலவையை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கொள்கலனில் ஊற்றவும். இவை ஐஸ் கியூப் தட்டுகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் பிளாட் கொள்கலன்களாக இருக்கலாம், அதில் கத்தியால் துண்டுகளாக வெட்ட வசதியாக இருக்கும்.
பயன்பாடு
எண்ணெயில் உள்ள கீரைகள் முக்கிய உணவுகள், முக்கிய உணவுகள் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களின் பக்க உணவுகள் தயாரிப்பதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் இந்த வோக்கோசு எண்ணெயின் ஒரு கனசதுரம் அல்லது துண்டுகளை எடுத்து கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட உணவில் சேர்க்க வேண்டும்.
உறைபனி வோக்கோசு பனி
பனிக்கட்டி வடிவத்தை விரும்பும் இல்லத்தரசிகளுக்கு இந்த முறை பொருத்தமானது, ஆனால் எண்ணெயில் உறைவதை உண்மையில் விரும்புவதில்லை; நீங்கள் வெற்று பனியை வோக்கோசுடன் உறைய வைக்கலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மூலம் உறைவிப்பான் அச்சுகளை நிரப்ப வேண்டும், தண்ணீர் அவற்றை நிரப்ப மற்றும் உறைவிப்பான் அவற்றை வைக்க.
பயன்பாடு
எண்ணெயில் வோக்கோசு போன்ற அதே உணவுகளை தயாரிக்க இந்த பனி பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் அவை குறைந்த கலோரி மற்றும் இலகுவாக இருக்கும்.
மெரினா நலெடோவாவிடமிருந்து குளிர்காலத்திற்கான வோக்கோசு உறைவதற்கு மற்றொரு வழி