வீட்டில் எலுமிச்சையுடன் வாழைப்பழ ஜாம் செய்வது எப்படி: குளிர்காலத்திற்கு வாழைப்பழ ஜாம் தயாரிப்பதற்கான அசல் செய்முறை

வாழைப்பழ ஜாம் குளிர்காலத்திற்கு மட்டுமல்ல. இது ஒரு அற்புதமான இனிப்பு, இது மிக விரைவாகவும், எளிமையாகவும், கெட்டுப்போகவும் சாத்தியமற்றது. வாழைப்பழத்தில் இருந்துதான் வாழைப்பழ ஜாம் தயாரிக்க முடியும். வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கிவி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு மற்றும் பலவற்றிலிருந்து நீங்கள் ஜாம் செய்யலாம். நீங்கள் சமையல் நேரம் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளின் மென்மையாக்கத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்: வாழை, எலுமிச்சை, சர்க்கரை
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: முழு வருடம்

வாழைப்பழம் மற்றும் எலுமிச்சை ஒன்றாக நன்றாக செல்கிறது. இந்த இரண்டு சுவைகளும் ஒன்றையொன்று பூர்த்தி செய்கின்றன, மேலும் லேசான எலுமிச்சை புளிப்பு வாழைப்பழத்தை குறைக்கிறது.

1 கிலோ வாழைப்பழத்திற்கு:

0.5 கிலோ சர்க்கரை;
2 எலுமிச்சை;
1 கண்ணாடி தண்ணீர்.

வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து சக்கரங்களாக வெட்டவும்.

சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து ஒரு சிரப் தயாரித்து, நறுக்கிய வாழைப்பழத்தை சிரப்பில் சேர்க்கவும்.

வாழைப்பழங்களை மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும். இதற்கு உங்களுக்கு 10 நிமிடங்கள் ஆகும். இதற்குப் பிறகு, வாழைப்பழங்களை சிறிது குளிர்வித்து, ஒரு கலப்பான் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மாஷர் மூலம் ப்யூரி செய்யவும்.