அத்திப்பழம் சிரப் தயாரிப்பது எப்படி - தேநீர் அல்லது காபிக்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாகவும் மற்றும் இருமல் மருந்து.

வகைகள்: சிரப்கள்

அத்திப்பழம் பூமியில் உள்ள பழமையான தாவரங்களில் ஒன்றாகும். இது வளர எளிதானது, மேலும் அத்திப்பழத்தின் பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் நன்மைகள் மகத்தானவை. ஒரே ஒரு பிரச்சனை உள்ளது - பழுத்த அத்திப்பழங்களை ஓரிரு நாட்களுக்கு மட்டுமே சேமிக்க முடியும். அத்திப்பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்க பல வழிகள் உள்ளன. அத்திப்பழங்கள் உலர்த்தப்பட்டு, அதில் இருந்து ஜாம் அல்லது சிரப் தயாரிக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்: , ,
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்:

அத்தி சிரப்பில் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளதால், இதை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். காபி, டீ அல்லது மில்க் ஷேக்கில் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் சிரப் சாப்பிட்டால் சுவையை மாற்றவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் போதுமானது.

சிரப் பொதுவாக புதிய அத்திப்பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் உங்களிடம் உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மட்டுமே இருந்தால், அது பரவாயில்லை. சிரப்பின் சுவை அதிகமாகவும், நிறம் சற்று கருமையாகவும் இருக்கும்.

  • 8 - 10 அத்திப்பழங்கள்;
  • 250 கிராம் தண்ணீர்;
  • 250 கிராம் சஹாரா;
  • அரை எலுமிச்சை சாறு.

புதிய அத்திப்பழங்களை நறுக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

அத்தி சிரப்

தண்ணீரில் மூடி, அத்திப்பழங்களை 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

அத்தி சிரப்

இதற்குப் பிறகு, அத்திப்பழம் வேகவைத்த தண்ணீரை வடிகட்டி, வடிகட்டி, மீண்டும் 250 கிராம் இருக்கும்படி தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

தண்ணீரில் சர்க்கரை சேர்த்து, சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை சமைக்கவும்.

அரை எலுமிச்சை சாற்றை சிரப்பில் பிழிந்து மீண்டும் கொதிக்க வைக்கவும்.

சூடான சிரப்பை சுத்தமான, உலர்ந்த ஜாடியில் ஊற்றி மூடியை மூடு.

அத்தி சிரப்

அத்தி சிரப்பை ஒரு வருடம் வரை அறை வெப்பநிலையில் சரியாக சேமிக்க முடியும்.

உங்களுக்கு அத்தி சிரப் தேவையா என்று இன்னும் சந்தேகம் இருந்தால், வீடியோவைப் பாருங்கள்:


படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

கோழியை சரியாக சேமிப்பது எப்படி