வீட்டில் எலுமிச்சை அனுபவம் செய்வது எப்படி - சுவையை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பதற்கான எளிய செய்முறை.

எலுமிச்சை பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் அற்புதமான நறுமணம் அதன் புகழ் மற்றும் சமையலில் பரவலான பயன்பாட்டை விளக்குகிறது. ஆனால் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் எலுமிச்சையை சரியாகவும் எளிதாகவும் உரிக்கத் தெரியாது. மேலும் அதை வீட்டில் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. இந்த செய்முறையானது வீட்டில் சுவையை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை விவாதிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்: எலுமிச்சை

எனவே, ஆரோக்கியமான மற்றும் நறுமணமுள்ள எலுமிச்சை அனுபவம் - அதை வீட்டில் எப்படி செய்வது?

எலுமிச்சையை கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம், நிச்சயமாக, நாங்கள் சுவையைத் தயாரிக்கத் தொடங்குகிறோம். கொதிக்கும் நீருடன் செயலாக்குவது, சுவையை அகற்றுவதை எளிதாக்குவது அவசியம்.

வீட்டில் எலுமிச்சை சாறு செய்வது எப்படி

அடுத்து, அதை உலர்த்தி, மஞ்சள் நிறத்தின் மெல்லிய மேல் அடுக்கை கூர்மையான கத்தியால் துண்டிக்கவும். அனுபவம் கத்தி வழக்கமான ஒன்றாக இருக்கலாம் அல்லது காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு உலகளாவிய கத்தி என்று அழைக்கப்படும். பின்னர் மேல் அடுக்கு மெல்லியதாக அகற்றப்படும். மெல்லிய மஞ்சள் அடுக்கின் கீழ் உள்ள வெள்ளை கூழ் இனி சுவையாக கருதப்படாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எலுமிச்சையின் வெட்டப்பட்ட அடுக்கை இறுதியாக நறுக்கி, ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும், 2-3 நாட்களுக்கு காற்றில் உலர வைக்கவும், அது காய்ந்து உடையக்கூடியதாக மாறும் வரை திருப்பவும்.

பின்னர் அதை ஒரு மில்லில் அரைத்து அல்லது சாந்தில் அரைத்து பொடியாக மாறும்.

துருவிய அனுபவம்

ஆனால் எலுமிச்சையை சுவைக்க மற்றொரு வழி உள்ளது. முன்பு விவரித்தபடி தயாரிப்பைத் தொடங்குகிறோம், ஆனால் எலுமிச்சையை உலர்த்திய பிறகு, மெல்லிய மஞ்சள் அடுக்கை அரைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் grated அனுபவம் வேண்டும். உலர்த்தி சேமித்து வைக்க வேண்டும்.

உலர்ந்த எலுமிச்சை சாற்றை கண்ணாடி ஜாடிகளில் வைத்து மூடிகளை இறுக்கமாக மூடவும்.எனவே நீங்கள் அதை ஒரு அலமாரி அல்லது சரக்கறை மிக நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செய்முறை மிகவும் எளிது, மற்றும் அனுபவம் தயார் மிக குறைந்த நேரம் எடுக்கும்.

வீட்டில் எலுமிச்சை அனுபவம் செய்வது எப்படி - சுவையை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பதற்கான எளிய செய்முறை.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்