பீட் கூழ் எவ்வாறு பாதுகாப்பது
கால்நடை வளர்ப்பவர்கள் இந்த சிக்கலை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் கூழ் கால்நடைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான தீவனமாகும். பெரும்பாலும் இது உலர்ந்த வடிவில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
உலர்ந்த பீட் கூழ் சரியாக சேமிக்கப்பட்டால், நீண்ட காலத்திற்கு விலங்குகளுக்கு உணவளிக்க முடியும். அனைத்து பரிந்துரைகளும் முக்கியமானவை மற்றும் புறக்கணிக்கப்படக்கூடாது.
உள்ளடக்கம்
உலர்ந்த பீட் கூழ் சேமிப்பதற்கான விதிகள்
ஆரோக்கியமான உணவைக் கெடுக்காமல் இருக்க, தேவையான அனைத்து பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும்.
- உலர்ந்த கூழ் ஈரப்பதம் 60% க்கு மேல் இல்லாத ஒரு அறையில் சேமிக்கப்படும். அதிக வெப்பநிலை அச்சு தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும், தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சி. இதன் விளைவாக, கூழ் ஈரமாகவும், நுகர்வுக்கு தகுதியற்றதாகவும் மாறும்.
- உகந்த வெப்பநிலை வரம்புகள் 0 முதல் + 25 °C வரையிலான வெப்பமானி அளவீடுகளாகக் கருதப்படுகிறது. அதிக வெப்பநிலையில், உலர்ந்த உணவில் கூட, நொதித்தல் செயல்முறை தொடங்கும், மற்றும் துணை பூஜ்ஜிய வெப்பநிலையில், உணவு வெறுமனே உறைந்துவிடும்.
- உலர்ந்த பீட் கூழ் சேமிக்க உங்களுக்கு எளிய பைகள் தேவைப்படும். எலிகள் அவற்றை மெல்லுவதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை; அவர்கள் பைகளின் சுவையை விரும்புவதில்லை.
- கூழ் செய்யப்பட்ட பைகளுக்கு, நீங்கள் வைக்கோல் அல்லது மர பலகைகளால் ஒரு மலையை உருவாக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை தரையில் வைக்க முடியாது - அங்கு நிறைய அழுக்கு உள்ளது, அது ஈரமாகவும் குளிராகவும் இருக்கிறது.
வீடியோவைப் பாருங்கள்:
மூல பீட் கூழ் சேமித்தல்
புதிய கூழ் சேமிக்க நீங்கள் ஒரு குளிர் அறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டிகள் வேண்டும்.ஆனால் இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளில் கூட இது 3 நாட்களுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தக்கூடியதாக இருக்கும். அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க, மூல கூழ் அடைக்கப்படுகிறது - சிலேஜ் கொள்கலன் நிரப்பப்பட்டு, அழுத்தி, காற்று உள்ளே செல்லாதபடி சீல் செய்யப்படுகிறது.
வீடியோவைப் பார்க்கவும்: உக்ரேனிய கிராமத்தில் பீட் கூழ் எவ்வாறு சேமிக்கப்படுகிறது - செங்கல் சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு மண் குழியில்.
கூழ் ensiled முடியும் (இது பீட் டாப்ஸ் பதப்படுத்தல் ஒரு வகையான). இந்த செயல்முறை வீடியோவில் பார்க்கத்தக்கது:
உலர்ந்த கூழ் சேமிக்க ஒரு கிடங்கு எப்படி இருக்க வேண்டும்?
ஆயத்தமில்லாத அறையில் கூழ் வைக்க இயலாது. கிடங்கில் சீல் செய்யப்பட்ட கூரை, ஜன்னல்கள், கதவுகள் மற்றும் காற்றோட்டத்திற்கான துளைகள் இருக்க வேண்டும். எந்த சூழ்நிலையிலும் அது ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. கட்டமைப்பில் உள்ள அனைத்து தூசிகளும் அகற்றப்பட வேண்டும். கிடங்கின் சுவர்கள் மற்றும் கூரையை சுண்ணாம்பு கொண்டு வெண்மையாக்க வேண்டும், மேலும் தரையை (பொதுவாக கான்கிரீட் அல்லது நிலக்கீல்) முந்தைய ஆண்டிலிருந்து தூசி மற்றும் கூழ் எச்சங்களிலிருந்து கவனமாக சுத்தம் செய்ய வேண்டும், பின்னர் ப்ளீச் அல்லது குளோராமைன் கரைசலுடன் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். சுவர்கள் அருகே விரிசல் மற்றும் பிளவுகள் காணப்பட்டால், அவை சிமெண்ட் மோட்டார் கொண்டு மூடப்பட வேண்டும்.
வெளியில் இருந்து சேமிப்பு அறைக்குள் தண்ணீர் நுழைவதைத் தடுக்க, அது முழு சுற்றளவிலும் ஒரு பள்ளத்துடன் "சுற்றப்பட வேண்டும்" அல்லது ஒரு குருட்டுப் பகுதியை உருவாக்க வேண்டும். குளிர்காலத்தில், அறையைச் சுற்றி பனி இருக்க அனுமதிக்கப்படக்கூடாது; சுவர்களில் இருந்து 2 மீட்டருக்கும் குறைவான தூரத்தில் அது அகற்றப்பட வேண்டும்.
உலர் கூழ் சேமிப்பு முறை
இந்த ஊட்டத்தை அதிக அளவில் சேமித்து வைத்திருப்பவர்கள், தினசரி வெப்பநிலை (சுய வெப்பத்தைத் தடுக்க) மற்றும் கிடங்கில் ஈரப்பதம் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவது பேக்காஸ் சேமிப்பின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும் என்பதை அறிவார்கள்.
தீவனத்தின் வெளிப்புற அறிகுறிகள் கூழ் கெட்டுப்போனதா இல்லையா என்பதை தீர்மானிக்க உதவுகிறது. நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்:
- நொதித்தல் வாசனை;
- மேற்பரப்பில் ஈரமான மற்றும் பூஞ்சை மேடுகள்;
- நீராவி வெளியீடு;
- மேற்பரப்பில் உறைபனி (சுய வெப்பமயமாதலின் சான்று).
கூழ் சமமாக உலர்த்தப்பட்டு, சேமிப்பதற்கு முன் 20-35 ° C வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து, கிடங்கு நன்கு மூடப்பட்டிருந்தால், அறைக்கு காற்றோட்டம் தேவையில்லை.
உலர்ந்த கூழ் சேமிப்பதற்கான அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், குளிர்காலம் முழுவதும் உங்கள் கால்நடைகளுக்கு ஆரோக்கியமான தீவனத்தை உண்ணலாம்.