அருகுலாவை உலர்த்துவது எப்படி

குளிர்காலத்திற்கு அருகுலாவை எவ்வாறு சேமிப்பது?

பல இல்லத்தரசிகள் கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர்: குளிர்காலத்திற்கு அருகுலாவை உலர்த்துவது சாத்தியமா மற்றும் குளிர்காலத்தில் இந்த மசாலாவை பொதுவாக எவ்வாறு பாதுகாப்பது?

அருகம்புல் சாப்பிடலாம் உறைய வைக்க, அல்லது உலர். உலர்ந்த போது, ​​அருகுலா குறைந்த இடத்தை எடுக்கும், ஆனால் அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை இன்னும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. கூடுதலாக, ஒரு டிஷ் ஒரு சிட்டிகை உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்ப்பது வசதியானது மற்றும் கரைதல் மற்றும் அதிகப்படியான தண்ணீரைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை, இது ஒரு டிஷில் முக்கியமானதாக இருக்கலாம்.

அருகுலாவை இயற்கையாக உலர்த்துதல்

அருகுலா இலைகளை வரிசைப்படுத்தி, எந்த தளர்வான அல்லது அழுகிய இலைகளையும் நிராகரிக்கவும். அதை துவைக்கவும், தண்ணீரை குலுக்கி, கத்தி அல்லது கத்தரிக்கோலால் வெட்டவும்.

நறுக்கிய அருகுலா இலைகளை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உலர்த்தும் தட்டுகளில் பரப்பி, உலர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் உலர வைக்கவும்.

மேலும் சீரான உலர்த்தலுக்கு அவ்வப்போது இலைகளைத் திருப்பவும். அருகுலாவை இயற்கையாக உலர்த்துவது ஒரு வாரம் ஆகும்.

முழுமையான உலர்த்திய பிறகு, உலர்ந்த அருகுலாவை அதன் பாதுகாப்பைப் பற்றி கவலைப்படாமல் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமிக்கலாம்.

மின்சார உலர்த்தியில் அருகுலாவை உலர்த்துதல்

ஒரு மின்சார உலர்த்தியில், உலர்த்துதல் மிக வேகமாகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்டதாகவும் நிகழ்கிறது, கீரைகளை அதிகமாக உலர்த்துவது அல்லது எரிப்பது ஆபத்து இல்லை. Ezidri மின்சார உலர்த்தி கீரைகளை உலர்த்துவதற்கு ஒரு சிறப்பு பயன்முறையைக் கொண்டுள்ளது - இது சுமார் 50 டிகிரி ஆகும். இந்த வெப்பநிலையில் உலர்த்தும் செயல்முறை 10-12 மணி நேரம் எடுக்கும்.

எஜிட்ரி மின்சார உலர்த்தியில் அருகுலாவை உலர்த்துவது எப்படி, வீடியோவைப் பாருங்கள்: