சிட்ரஸ் பழத்தை உலர்த்துவது எப்படி

முக்கியமாக மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும் சிட்ரஸ் பழத்தோலின் மேல் அடுக்குதான் அனுபவம் என்பதை உடனடியாகத் தீர்மானிப்போம். இந்த அடுக்கில்தான் பழத்தின் அத்தியாவசிய மற்றும் நறுமண எண்ணெய்கள் சேமிக்கப்படுகின்றன. வெள்ளை அடுக்கில் கசப்பு உள்ளது, எனவே தோலின் மிக மெல்லிய மற்றும் மேல் அடுக்கு மட்டுமே சுவைக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சுவைக்காக சிட்ரஸ் பழங்களை வெட்டுவது எப்படி

சூடான நீரில் நன்கு கழுவி, நீங்கள் பாதுகாக்க விரும்பும் பழங்களை ஒரு தூரிகை மூலம் சுத்தம் செய்யவும். உற்பத்தியாளர் பெரும்பாலும் பழங்களை மெல்லிய மெழுகு அடுக்குடன் மூடுகிறார், இது அழுகாமல் பாதுகாக்கிறது, இது சிறந்தது, ஆனால் நீங்கள் இந்த மெழுகு சாப்பிடக்கூடாது.

ஒரு துண்டு கொண்டு பழம் உலர், மற்றும் ஒரு மெல்லிய கத்தி ஒரு கூர்மையான கத்தி ஆயுதம், ஒரு சுழல் தோல் வெட்டி தொடங்கும். உங்கள் நேரத்தை எடுத்து, முடிந்தவரை சிறிய வெள்ளை அடுக்கைப் பிடிக்க முயற்சிக்கவும்.

நீங்கள் அதை ஒரு கத்தியால் செய்ய முடியாது, ஆனால் நீங்கள் மிகவும் ஆர்வத்தை விரும்பினால், அனுபவத்தை அகற்ற ஒரு சிறப்பு கத்தியை வாங்கவும்.

சிலர் தோலைத் தட்டுகிறார்கள், ஆனால் இந்த முறை உலர்த்துவதற்கு ஏற்றது அல்ல. இந்த வழக்கில், அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் கூடிய இந்த நுண்ணிய காப்ஸ்யூல்கள் அழிக்கப்பட்டு, நறுமணம் உடனடியாக ஆவியாகிறது. நீங்கள் அனுபவத்தை தட்டலாம், ஆனால் இப்போது பயன்படுத்த மட்டுமே.

சிட்ரஸ் பழத்தை உலர்த்துவது எப்படி

ஒரு தட்டையான கண்ணாடித் தட்டில் வெட்டப்பட்ட சுருள் சுருட்டை வைத்து, அதை சொந்தமாக உலர வைக்கவும்.

சீராக உலர்த்தப்படுவதை உறுதிசெய்ய அவ்வப்போது அனுபவத்தைத் திருப்பவும். முடிக்கப்பட்ட அனுபவம் உடையக்கூடியது மற்றும் மிகவும் உடையக்கூடியது. உங்கள் விரல்களால் துண்டுகளை உடைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், அது உடைந்தால், அதை ஒரு மூடியுடன் ஜாடிகளில் வைக்கலாம். அனுபவம் வளைந்தால், அது நீண்ட நேரம் உட்காரட்டும்.

அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் சுவையை உலர்த்துவதை விரைவுபடுத்தலாம். பேக்கிங் பேப்பரைக் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் ட்ரேயை வரிசைப்படுத்தவும், நறுக்கிய சுவையை சமமான, மிகவும் தடிமனாக இல்லாத அடுக்கில் பரப்பி, அடுப்பு வெப்பநிலையை 100 டிகிரிக்கு அமைக்கவும். அடுப்பு கதவு சற்று திறந்திருக்க வேண்டும்.

அனுபவத்தைப் பெற சிட்ரஸ் பழங்களை சரியாக தோலுரிப்பது எப்படி, வீடியோவைப் பாருங்கள்: