கடற்பாசி கேக்கை உறைய வைப்பது எப்படி

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் ஒரு சிறப்பு நிகழ்வுக்குத் தயாராகி நிறைய நேரம் எடுக்கும் என்பது அறியப்படுகிறது. விடுமுறைக்குத் தயாரிப்பதை எளிதாக்க, நீங்கள் சில நாட்கள் அல்லது வாரங்களுக்கு முன்பே கடற்பாசி கேக்குகளை சுடலாம் மற்றும் அவற்றை உறைய வைக்கலாம். பின்னர், முக்கியமான தேதிக்கு சற்று முன்பு, கிரீம் பரப்பி முடிக்கப்பட்ட கடற்பாசி கேக்கை அலங்கரிக்க வேண்டும். அனுபவம் வாய்ந்த தின்பண்டங்கள், பிஸ்கட்டை கேக் அடுக்குகளாக வெட்டி, அதற்கு வடிவம் கொடுப்பதற்கு முன், முதலில் அதை உறைய வைக்கவும். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பின்னர் வேலை செய்வது மிகவும் எளிதானது: அது நொறுங்கி, குறைவாக உடைகிறது.

தேவையான பொருட்கள்: வெண்ணிலின், எண்ணெய், மாவு, சர்க்கரை, சோடா, முட்டைகள்
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: முழு வருடம்

உள்ளடக்கம்

1 உறைபனிக்கு பிஸ்கட் தயாரிப்பது எப்படி
2 உறைந்த பிஸ்கட்களை எவ்வளவு நேரம் சேமிக்க முடியும்?
3 ஒரு பிஸ்கட்டை சரியாக கரைப்பது எப்படி

உறைபனிக்கு பிஸ்கட் தயாரிப்பது எப்படி

வேகவைத்த கேக்கை அச்சிலிருந்து அகற்றி முழுமையாக குளிர்விக்க விட வேண்டும்.

கடற்பாசி கேக்

பின்னர் அதை ஒட்டிக்கொண்ட படத்தின் பல அடுக்குகளில் போர்த்தி, அதிகப்படியான காற்றை அகற்றவும். உறைவிப்பான் மற்றும் காற்றில் இருந்து ஒடுக்கத்தில் உள்ள வெளிநாட்டு வாசனைகள் முடிக்கப்பட்ட கேக்கின் சுவையை கெடுக்காதபடி கேக் மூடப்பட்டிருக்கும்.

உறைந்த பிஸ்கட்களை எவ்வளவு நேரம் சேமிக்க முடியும்?

-18 டிகிரி வெப்பநிலையில் கடற்பாசி கேக்குகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை 1 மாதம் வரை இருக்கும். நீங்கள் அதிகமாக சேமித்து வைத்தால், கேக்குகளின் தரம் மோசமடையத் தொடங்குகிறது. அவை உலர்ந்து, பஞ்சுபோன்ற தன்மையை இழக்கின்றன.

ஒரு பிஸ்கட்டை சரியாக கரைப்பது எப்படி

கடற்பாசி கேக்கை முடிக்கப்பட்ட கேக்காக மாற்றுவதற்கு 1 நாள் முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் defrosted வேண்டும். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை அறை வெப்பநிலையில் 4-5 மணி நேரம் நீக்கலாம்.இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் கேக்கை ஈரமாகாமல் இருக்க படத்திலிருந்து விடுவிப்பது முக்கியம். உறைந்த பிறகு, நீங்கள் கடற்பாசி கேக்கை சிரப்பில் ஊறவைக்கலாம், கேக்குகளை கிரீம் கொண்டு பூசலாம் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட கேக்கை அலங்கரிக்கலாம். இது புதிதாகத் தயாரிப்பதைப் போலவே சுவையாகவும் இருக்கும்.

தயார் கேக்

உங்கள் உறைவிப்பான் இடத்தை அனுமதித்தால், விடுமுறைக்கு முன், கடற்பாசி கேக்குகளை முன்கூட்டியே தயாரித்து அவற்றை உறைய வைப்பதன் மூலம் உங்கள் பணியை மிகவும் எளிதாக்குவீர்கள். சமையல் நேரம் குறைக்கப்படும், மற்ற சமமான முக்கியமான விஷயங்களைச் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.