என்ன ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் - புகைப்படத்துடன் செய்முறை. ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் செய்வது எப்படி.

அதன் இனிமையான சுவை மற்றும் கவர்ச்சியான வாசனை காரணமாக, ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த விருந்தாகும். அழகான, முழு மற்றும் இனிப்பு பெர்ரிகளுடன் ஆண்டு முழுவதும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்க விரும்பினால், நீங்கள் சிறந்த ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் செய்ய வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்: ஸ்ட்ராபெர்ரி, சர்க்கரை
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: வசந்த, கோடை

ஜாம் புதிதாக எடுக்கப்பட்ட, நடுத்தர அளவிலான மற்றும் சற்று சுருக்கப்பட்ட பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஜாம் தயாரித்தல்.

1. தண்டுகளை அகற்றவும், கெட்டுப்போன பெர்ரிகளை அகற்றவும், குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும், திரவத்தை வடிகட்ட அனுமதிக்க ஒரு வடிகட்டியில் விடவும்.

2. அடுத்து, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் பல மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் விட்டு. ஒரு கிலோ பெர்ரிக்கு, 1.2 கிலோ சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது.