குளிர்காலத்திற்கான சிவப்பு ரோவன் கம்போட் - வீட்டில் ரோவன் கம்போட் தயாரிப்பதற்கான எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறை.

வகைகள்: Compotes

சிவப்பு ரோவன் கம்போட் உங்கள் குளிர்கால தயாரிப்புகளுக்கு இனிமையான வகையைச் சேர்க்கும். இது ஒரு மென்மையான வாசனை மற்றும் கவர்ச்சியான, சற்று துவர்ப்பு சுவை கொண்டது.

தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு ரோவன், எலுமிச்சை அமிலம், சர்க்கரை, ஆப்பிள் சாறு

இந்த அற்புதமான compote தயார் செய்ய நாம் சிவப்பு ரோவன் "Nevezhinsky" வேண்டும். இந்த வகையை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம், ஏனெனில் அதன் பெர்ரி புளிப்பு குறைவாக உள்ளது.

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு ரோவன் கம்போட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்.

சிவப்பு ரோவன்

பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தி, தண்டுகளிலிருந்து பிரித்து தண்ணீரில் கழுவவும்.

ஜாடிகளில் வைக்கவும், ஆப்பிள் சாறு அல்லது சர்க்கரை பாகில் நிரப்பவும், ஒரு சிறிய அளவு எலுமிச்சை சேர்க்கவும். சர்க்கரை பாகுக்கு, தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - 1 லிட்டர்; சர்க்கரை - 1.5 முகம் கொண்ட கண்ணாடி, எலுமிச்சை - 1 தேக்கரண்டி. சிரப்பிற்கு பதிலாக ஆப்பிள் ஜூஸைப் பயன்படுத்த நீங்கள் முடிவு செய்தால், நீங்கள் சர்க்கரையைச் சேர்க்க வேண்டியதில்லை அல்லது உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப அதைப் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை.

ரோவன் தயாரிப்புகளை இமைகளால் மூடி, கொதிக்கும் நீரில் 3-5 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். அல்லது 0.5 லிட்டர் உணவுகளை 80-90 டிகிரிக்கு சூடாக்குகிறோம் - 10 நிமிடங்கள், 1 லிட்டர் உணவுகள் - 15 நிமிடங்கள்.

ஒரு விசையுடன் இமைகளை மூடவும்.

ஜாடிகளை தலைகீழாக மாற்றி, பணியிடங்களை மடிக்கவும்.

இந்த ரோவன் கம்போட் சுமார் ஒரு வருடம் சேமிக்கப்படும். சேமிப்பிற்காக, அறைகளை விட குறைந்த வெப்பநிலை கொண்ட அறைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. இது ஒரு அடித்தளம், சரக்கறை, பாதாள அறை, வலம் வரும் இடம் அல்லது உங்களிடம் உள்ள வேறு ஏதேனும் விருப்பங்களாக இருக்கலாம்.