குளிர்காலத்திற்கான ஸ்பாங்கா மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் கலவை

ஸ்பான்டெக்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கம்போட் ஒரு அழகான நிறத்தைக் கொண்டிருக்க, பதப்படுத்தல் போது அதை கருப்பு திராட்சை வத்தல் இணைக்கப்பட வேண்டும். இந்த கலவையானது உகந்த பானம் விருப்பத்தை விளைவிக்கும். கருப்பட்டி மற்றும் ஸ்பாங்கா காம்போட்டிற்கான எனது நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

பின்வரும் பொருட்கள் 3 லிட்டருக்கு:

• 250 கிராம் ஸ்பாங்கா பெர்ரி;
• கருப்பு திராட்சை வத்தல் 100 கிராம்;
• 2.7 லிட்டர் கொதிக்கும் நீர்;
• 250-300 கிராம் சர்க்கரை (சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்து).

குளிர்காலத்திற்கு ஸ்பாங்கா மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் இருந்து compote தயார் எப்படி

கெட்டுப்போகாத பெர்ரிகளை மட்டும் தேர்ந்தெடுத்து தயாரிப்பைத் தொடங்குகிறோம். நாங்கள் அவற்றை வால்களில் இருந்து பிரித்து அவற்றை கழுவுகிறோம். எலும்புகள் அகற்றப்பட வேண்டும். நமக்கு அவை தேவையே இல்லை. அவற்றிலிருந்து நச்சுப் பொருட்கள் வெளியாகலாம் என்று பின்னர் கவலைப்படுவதை விட அவற்றை வெளியே எடுத்து சிறிது நேரம் செலவிடுவது நல்லது.

தண்டுகளில் இருந்து திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை பிரித்து அவற்றை கழுவவும்.

நாங்கள் ஜாடிகளை கழுவி, அவற்றை கிருமி நீக்கம் செய்து, தலைகீழாக மாற்றுகிறோம்.

உரிக்கப்படும் ஸ்பாங்கா பெர்ரி மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றை ஜாடிகளில் வைக்கவும்.

ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீரிலிருந்து சிரப் தயாரிக்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் சிரப்பை பெர்ரி மீது ஊற்றவும். கம்போட்டின் ஜாடிகளை மூடுவதற்கு நாங்கள் ஒரு சிறப்பு விசையைப் பயன்படுத்துகிறோம்.

இரவில், நீங்கள் கேன்களுக்கு ஒரு இடத்தை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும், அவற்றை தலைகீழாக வைத்து, சூடாக ஏதாவது போர்த்தி விடுங்கள்.
அடுத்த நாளே நீங்கள் இந்த சுவையான திராட்சை வத்தல் மற்றும் செர்ரி கலவையை பாதாள அறைக்கு மாற்றலாம்.

நீங்கள் குளிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடியைத் திறக்கும்போது, ​​​​புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல ஸ்பாங்காவில் இருந்து உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு அழகான மற்றும் சுவையான கலவையை நீங்கள் ருசித்து நடத்தலாம்.