குளிர்காலத்திற்கான பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சுகளின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கம்போட்

பிளம்ஸில் அதிக அளவு அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது மனச்சோர்வைச் சமாளிக்க உதவுகிறது, மேலும் ஆரஞ்சு பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் நறுமணம் பானத்தின் சுவை மற்றும் அதன் வைட்டமின் கலவை இரண்டையும் பூர்த்தி செய்கிறது. எடுக்கப்பட்ட படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் எனது செய்முறையில் குளிர்காலத்திற்கான பிளம் கம்போட் எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை விரிவாக விவரித்தேன். நீங்கள் ஒரு வெற்றிடத்தை உருவாக்க விரும்பினால், அதைப் பயன்படுத்தவும்.

குளிர்காலத்திற்கு பிளம் மற்றும் ஆரஞ்சு கம்போட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

அடிப்படை சமையல் படிகள் மிகவும் எளிமையானவை. குளிர்காலத்திற்கான பிரகாசமான மற்றும் வண்ணமயமான பானம் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 20-40 நிமிடங்கள் இலவச நேரம் தேவைப்படும்.

ஆயத்த செயல்முறை கொண்டுள்ளது கருத்தடை கண்ணாடி குடுவைகள், பழங்களை பறித்தல், மேலும் அவற்றைத் தொடர்ந்து கழுவுதல். பிளம்ஸ் சேகரிக்கப்பட்டு, ஆரஞ்சு வாங்கிய பிறகு, நீங்கள் ஆரஞ்சு சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

பிளம்ஸை கவனமாக கழுவவும். நீங்கள் சற்று பழுக்காத பிளம்ஸை தேர்வு செய்யலாம். அறுவடை செய்யும் போது, ​​அத்தகைய பழங்கள் அவற்றின் வடிவத்தை இழக்காது மற்றும் அப்படியே இருக்கும்.

ஜாடியின் அடிப்பகுதியில் நாங்கள் பிளம்ஸ் (பெரியதாக இருந்தால் - 6-10 துண்டுகள், சிறியதாக இருந்தால் - 15-18), ஆரஞ்சு துண்டுகள் மற்றும் விரும்பினால், கிடைக்கும் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் எந்த பெர்ரிகளையும் சேர்க்கலாம். இது ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், செர்ரிகளாக இருக்கலாம்.மொத்தத்தில், ஜாடி 30 - 40% நிரப்பப்பட வேண்டும். இன்று நான் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்களில் இருந்து ஒரு தயாரிப்பு செய்கிறேன்.

மேலே சர்க்கரையை ஊற்றவும் - 220 கிராம் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் - 1 தேக்கரண்டி.

இப்போது, ​​​​நீங்கள் பழம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஜாடிகளில் வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றி மூடியை உருட்ட வேண்டும்.

சர்க்கரை கரைவதற்கு, நீங்கள் ஜாடியை பக்கத்திலிருந்து பக்கமாக சிறிது அசைக்க வேண்டும். சர்க்கரை வெந்நீரில் விரைவில் கரையும்.

பின்னர், ஜாடிகளை தலைகீழாக மாற்றி, சூடான ஏதாவது ஒன்றில் போர்த்தி விடுங்கள்.

எனவே பிளம்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சுகளின் கம்போட் முற்றிலும் குளிர்ச்சியடையும் வரை நிற்கும்.

இதன் விளைவாக, ஜூசி பிளம் ஒரு இனிமையான புளிப்புடன் கவர்ச்சியான ஆரஞ்சு ஒரு அழகான நிறம், பிரகாசமான மற்றும் பணக்கார சுவை கொண்ட ஒரு சுவையான வீட்டில் பானம் கிடைக்கும்.