ஒரு ஜாடியில் பதிவு செய்யப்பட்ட வீட்டில் தொத்திறைச்சி என்பது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சியை சேமிப்பதற்கான அசல் வழியாகும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சியை ஜாடிகளில் சேமிப்பது எப்படி

நாம் புதிய புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியை (சமீபத்தில் புகைபிடித்த) வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும், பின்னர் அதை ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்க வேண்டும். இந்த சேமிப்பு முறையை நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் வைத்திருக்கும் ஜாடிகளுக்கு முற்றிலும் பொருந்தக்கூடிய அளவிலான தொத்திறைச்சிகளை உருவாக்குங்கள் என்று உடனடியாக முன்பதிவு செய்வோம். பதப்படுத்தல் முறையானது தொத்திறைச்சி குச்சிகளை வெட்டுவதை உள்ளடக்குவதில்லை.

அடுத்து, பதப்படுத்தலுக்கான கொள்கலன்களில் தொத்திறைச்சிகளை வைக்க வேண்டும். நாம் மேலே கூறியது போல், அவை வெட்டப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அவற்றை வைக்கும் போது, ​​தொத்திறைச்சி ரொட்டிகள் முழுவதுமாக மற்றும் சேதமடையாமல் (உடைக்கப்படவில்லை) என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

தொத்திறைச்சியை கிடைமட்டமாக இடுவது நல்லது; செங்குத்து நிலையில், தொத்திறைச்சி ரொட்டிகள் கொள்கலனின் நடுவில் மட்டுமே வைக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் தொத்திறைச்சியை அதன் சொந்த சாற்றில் பாதுகாக்கலாம், ஆனால் புகைபிடித்த எலும்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உப்பு குழம்புடன் ஜாடிகளை எங்கள் தயாரிப்பில் நிரப்பினால் அது மிகவும் சுவையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.

அடுத்து, ஜாடிகளில் வைக்கப்படும் தொத்திறைச்சி கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும், ஒரு லிட்டர் கொள்கலன் - 60 நிமிடங்கள், இரண்டு லிட்டர் - 1.5 மணி நேரம்.

கருத்தடை செய்த பிறகு, நாங்கள் ஜாடிகளை மூடி, எங்கள் தயாரிப்பை குளிர்விக்க விடுகிறோம். பதிவு செய்யப்பட்ட தொத்திறைச்சி குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

புதிய தொத்திறைச்சியைப் போலவே பதிவு செய்யப்பட்ட தொத்திறைச்சியையும் பயன்படுத்தலாம் - சாண்ட்விச்கள், பீட்சா தயாரித்தல் போன்றவை.

ஒரு ஜாடியில் தொத்திறைச்சிக்கான வீடியோ செய்முறை, அடுப்பில் முன்கூட்டியே சுடப்பட்டது, இது எளிதாக வீட்டில் செய்யக்கூடியது, Youtube பயனர் “சுவையான சமையல்” மூலம் அனைவருக்கும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.