கருத்தடை இல்லாமல் தேனுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட தர்பூசணிகள்

குறிச்சொற்கள்: ஊறுகாய் தர்பூசணிகள், புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான சமையல்

இன்று நான் குளிர்காலத்திற்காக தர்பூசணிகளை பாதுகாப்பேன். இறைச்சி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மட்டுமல்ல, தேனுடன் இருக்கும். அசல் ஆனால் பின்பற்ற எளிதான செய்முறை மிகவும் அதிநவீன விருந்தினர்களைக் கூட ஆச்சரியப்படுத்தும்.

தேவையான பொருட்கள்: தர்பூசணிகள், தண்ணீர், தேன், சர்க்கரை, உப்பு, வினிகர்

குளிர்காலத்தில், இந்த தயாரிப்பு விடுமுறை அட்டவணையில் ஒரு உண்மையான சுவையாக மாறும்.

தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

தர்பூசணி - 3 கிலோ;

தேன் - 50 கிராம்;

தண்ணீர் - 1.5 எல்;

சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன்;

உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;

வினிகர் 9% - 70 கிராம்.

உள்ளடக்கம்

1 தேனுடன் தர்பூசணிகளை எவ்வாறு சரியாகப் பாதுகாப்பது
- 1.1 தர்பூசணிகளுக்கு இறைச்சி

தேனுடன் தர்பூசணிகளை எவ்வாறு சரியாகப் பாதுகாப்பது

தர்பூசணியை ஒரு தூரிகை மற்றும் சோப்புடன் நன்கு கழுவவும். அடர்த்தியான கூழ் கொண்ட ஒரு மாதிரியை நீங்கள் கண்டால், தலாம் துண்டிக்கப்படலாம். பழம் அதிகமாக இருந்தால், அதை தோலுடன் சேர்த்து பயன்படுத்துகிறோம். முழு தர்பூசணியையும் 4 பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். வழக்கமாக, ஒரு மூன்று லிட்டர் ஜாடிக்கு ஒரு கால் போதும். நாங்கள் அதை குறுக்காக துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.

தேனுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட தர்பூசணிகள்

அனைத்து எலும்புகளையும் அகற்றவும். தர்பூசணி துண்டுகளை வைக்கவும் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளை.

தர்பூசணிகளுக்கு இறைச்சி

ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி அதிக வெப்பத்தில் வைக்கவும். தண்ணீர் கொதித்ததும், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். அவை முற்றிலும் கரைந்து மீண்டும் கொதிக்கவைத்து, தேன் மற்றும் 9% வினிகர் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து, அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்கும் வரை காத்திருந்து அணைக்கவும்.

தேனுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட தர்பூசணிகள்