வினிகர் இல்லாமல் ஆப்பிள்களுடன் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - குளிர்காலத்திற்கான எளிய தயாரிப்பு.
ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிடித்த உணவு பொருட்களில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக குளிர்காலத்தில். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மட்டுமல்ல, ஆப்பிள்களுடன் வகைப்படுத்தப்பட்ட வெள்ளரிகளுக்கான எளிய மற்றும் எளிதான செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம். வீட்டில் ஆப்பிள்களுடன் வெள்ளரிகளை தயாரிப்பது குறைந்தபட்ச நேரம் எடுக்கும், மேலும் தயாரிப்பு தாகமாகவும், மிருதுவாகவும் மற்றும் மிகவும் சுவையாகவும் மாறும்.
இந்த வகைப்பாட்டைத் தயாரிப்பதில் நீங்கள் தேர்ச்சி பெற விரும்பினால், பின்வருவனவற்றைச் சேமித்து வைக்கவும்:
- வெள்ளரிகள்;
- ஆப்பிள்கள்;
- எலுமிச்சை இலைகள், 10 பிசிக்கள். ஒரு ஜாடிக்கு, தொகுதி 3 லிட்டர்.
இறைச்சிக்காக:
- தண்ணீர், 1 எல்.
- உப்பு, 50 கிராம்.
- சர்க்கரை, 50 கிராம்.

புகைப்படம்: ஆப்பிள்களுடன் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்
இப்போது, ஆப்பிள்களுடன் வெள்ளரிகளை marinate செய்யவும்:
நாங்கள் வெள்ளரிகளை கழுவி, ஆப்பிளை கோர்த்து துண்டுகளாக வெட்டி, பணியிடத்தின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஜாடிகளில் வைக்கிறோம்.
நாம் எலுமிச்சை இலைகளை கழுவி, வெள்ளரிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களில் சேர்க்கிறோம்.
இறைச்சியை வேகவைத்து ஜாடிகளில் ஊற்றி, 5 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
பின்னர் வடிகட்டி, மீண்டும் கொதிக்கவும், 5 நிமிடங்களுக்கு மீண்டும் ஊற்றவும்.
நாங்கள் மீண்டும் நடைமுறையை மீண்டும் செய்து இமைகளை இறுக்குகிறோம்.
குளிர்ந்த பிறகு, பணிப்பகுதியை சேமிப்பதற்காக குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்திற்கு அகற்றவும்.
வினிகர் இல்லாமல் ஆப்பிள்களுடன் marinated வெள்ளரிகள், இந்த செய்முறையின் படி தயார், உறுதியாக மற்றும் மிருதுவாக மாறிவிடும், அவர்கள் தின்பண்டங்கள் மற்றும் எந்த இறைச்சி அல்லது மீன் உணவுகள் சிறந்த உள்ளன.