சிவப்பு பீட் - உடலுக்கு பீட்ஸின் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள்: பண்புகள், கலோரி உள்ளடக்கம், வைட்டமின்கள்.

பீட்ஸில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் சி, பி, பி மற்றும் ஏ, அத்துடன் தாமிரம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன. அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், உடலில் உள்ள நச்சுகளை விரைவாக அகற்றும் திறன் பீட்ஸில் உள்ளது. வைட்டமின்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, பீட் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் ஒரு சிறந்த முற்காப்பு முகவராகும்.

பீட்ஸில் ஃபோலிக் அமிலம் இருப்பது உடல் செல்களை மீட்டெடுப்பதில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடலில் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவை ஊக்குவிக்கிறது. பி வைட்டமின்கள் மனித நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளில் ஒரு நன்மை பயக்கும், ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது, இது இரத்த சோகை மற்றும் லுகேமியா போன்ற கடுமையான நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.

பீட் ஒரு குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு என்று கருதப்படுவதால், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பருமனான மற்றும் எடிமாவால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு பீட்ஸை சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள். 100 கிராம் பீட்ஸில் 42 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது.பீட்ரூட் கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தும் திறன் கொண்டது, மேலும் உடலின் அமில சூழலைக் குறைக்க உதவுகிறது, மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது, முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கிறது.

மருத்துவ மற்றும் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, வேகவைத்த பீட் மற்றும் அவற்றின் காபி தண்ணீர் இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அத்துடன் புதிதாக அழுத்தும் மூல பீட் சாறு. பீட் சிறந்த டையூரிடிக் மற்றும் மலமிளக்கி விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. பீட் ஜூஸ் நீண்ட காலமாக உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் பீட் ஒரு வாசோடைலேட்டிங் மற்றும் அடக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பீட்ரூட் சாறு ஜலதோஷத்திற்கும் பயன்படுத்தப்பட்டது. கூடுதலாக, பீட் ஒரு சிறந்த முற்காப்பு முகவர், இது பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பல இருதய நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

இந்த காய்கறிகளில் பெக்டின் மற்றும் ஃபைபர் இருப்பது உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்தில் கதிரியக்க பொருட்கள் மற்றும் கன உலோகங்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை தடுக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, பெக்டின்கள் நோய்க்கிரும குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தடுக்கின்றன மற்றும் உடலில் இருந்து கொழுப்பை நீக்குகின்றன.

பழங்காலத்திலிருந்தே, பீட்ஸில் அதிக அளவு தாமிரம் மற்றும் இரும்பு இருப்பதால் வலி நிவாரணி, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஹீமாடோபாய்டிக் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோர்வு அல்லது வலிமை இழப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது, ​​நிபுணர்கள் உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை புதிதாக அழுத்தும் பீட் ஜூஸ் குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். பீட்ரூட் காய்ச்சல், நிணநீர் மண்டலத்தின் நோய்கள், வீரியம் மிக்க மற்றும் அழுகும் புண்கள், செரிமான மற்றும் மரபணு அமைப்புகளின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. பல வல்லுநர்கள் தேன் சேர்த்து பீட்ஸை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இந்த தயாரிப்பு பீட்ஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை அதிகரிக்கிறது.

வரம்பற்ற அளவில் பீட்ஸை சாப்பிடுவது செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.எனவே, பீட், மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, நியாயமான அளவுகளில் மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.