குளிர்காலத்திற்காக புளிக்கவைக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலிகை குளிர்காலத்திற்கு ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும்.

வகைகள்: உப்பு கீரைகள், ஊறுகாய்-நொதித்தல்

புளித்த புளிப்பு மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் மிகவும் இனிமையான சுவை, சரியான புளிப்பு செய்முறைக்கு நன்றி.

தேவையான பொருட்கள்: கேரட், சிணுங்க, உப்பு
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: வசந்த, கோடை

குளிர்காலத்திற்கு ஸ்குவாஷ் புளிக்க எப்படி

துண்டுகளிலிருந்து இலைகளைப் பிரித்து, கழுவி உப்பு சேர்த்து, விரும்பிய கேரட் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் கேரட் மூலம் பெறலாம்.

சாறு வரும் வரை கிளறவும். இப்போது, அனைத்தையும் ஒரு பீப்பாய், பான் அல்லது கண்ணாடி ஜாடியில் சுருக்கவும்.

சுருக்கப்பட்ட தரையின் மேல், தயாரிக்கப்பட்ட கலவையின் அடுத்த அடுக்கை வைக்கவும்.

இப்போது ஒரு துடைக்கும் அனைத்தையும் மூடி, துடைக்கும் மேல் தேவையான விட்டம் கொண்ட ஒரு மர வட்டத்தை வைக்கவும், வட்டத்தின் மீது ஒரு எடை வைக்கவும்.

ஒரு சிறிய குறிப்பு: நொதித்தல் போது கொள்கலனில் இருந்து வெளிப்படும் சிறப்பியல்பு வாசனையை அகற்ற, தேன் மற்றும் கேரட் கலவையை ஒரு மரக் குச்சியால் பல இடங்களில் மிகக் கீழே துளைக்கவும். 4 முதல் 7 இடங்களில் பஞ்சர் செய்தால் போதும். நொதித்தல் முடிவடையும் வரை ஒவ்வொரு 1-2 நாட்களுக்கும் இந்த நடைமுறையை மேற்கொள்ளுங்கள்.

இது போன்ற சிணுங்க இது குளிர்காலத்தில் பயன்படுத்த நல்லது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலின் அழுத்த எதிர்ப்பை ஊக்குவிக்கிறது. அதை முயற்சித்த எவரும் சுவையின் அடிப்படையில் இது எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததல்ல என்பதை உறுதிப்படுத்துவார்கள் சார்க்ராட். நீங்கள் ஊறுகாய் காளான்களை தனித்தனியாக சாலட் அல்லது சூடான உணவுகளுடன் பரிமாறலாம்.

குளிர்காலத்திற்காக புளிக்கவைக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலிகை குளிர்காலத்திற்கு ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும்.