ஆப்பிள்களுடன் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் கேரட் - குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட்களின் ஊறுகாய் வகைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது.

குறிச்சொற்கள்: ஊறுகாய் கேரட், ஊறுகாய் ஆப்பிள்கள்

இந்த எளிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையானது சாதாரண மற்றும் பழக்கமான பொருட்களிலிருந்து அத்தகைய சுவையான ஊறுகாய் வகைகளை தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆப்பிள்களுடன் ஊறுகாய் கேரட் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். அசல் சிற்றுண்டியாகவும், சுவையான இனிப்பாகவும் பயன்படுத்தலாம்.

தேவையான பொருட்கள்: கொத்தமல்லி, கேரட், தாவர எண்ணெய், ஆப்பிள்கள், ஆப்பிள் சாறு

இந்த ஊறுகாய் தயாரிப்புகளை வீட்டில் செய்வது மிகவும் எளிதானது.

கேரட்

ஊறுகாய்க்கு கேரட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நிறத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்: பணக்காரர் சிறந்தது. நீங்கள் தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

ஆப்பிள்கள்

ஆப்பிள்கள் நிறத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை. ஆனால் இந்த செய்முறைக்கு நாங்கள் புளிப்பு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம். மையத்தை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.

பழங்களை மாற்றி, ஜாடிகளில் வைக்கிறோம்.

அடுத்து, ஜாடிகளை நிரப்புவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் நிரப்புதலை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்.

½ லிட்டர் தண்ணீரை தீயில் வைத்து, ½ லிட்டர் ஆப்பிள் சாறு, ஒரு தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகள் மற்றும் நூறு கிராம் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். கேரட்டுக்கான இறைச்சியை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, ஜாடிகளில் ஊற்றி திருப்பவும்.

ஜாடிகளைத் திருப்பி, அவை முழுமையாக குளிர்ந்து போகும் வரை போர்வையால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் அதை ஒரு பாதாள அறையில் அல்லது சூரியனில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட எந்த இடத்திலும் சேமிக்கலாம். நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத உட்புற நிலைமைகளும் பொருத்தமானவை.

கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களின் ஊறுகாய் வகைப்பாடு உங்கள் மெனுவில் உள்ள ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகளின் வரம்பை பன்முகப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் குளிர்காலத்தில் உங்கள் உடலின் வைட்டமின் சமநிலையை நிரப்புகிறது.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்