குளிர்காலத்தில் தேன் மற்றும் காலிஃபிளவர் கொண்ட ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் - ஒரு குளிர் marinade கொண்டு மிளகுத்தூள் ஊறுகாய் எப்படி ஒரு சுவையான மற்றும் எளிய செய்முறையை.

தேன் ஊறுகாய்க்கு, எங்களுக்கு சாதாரணமாக தேவையில்லை (சாதாரண இனிப்பு மிளகுத்தூள் கொண்டு செய்யலாம் என்றாலும், சதைப்பற்றுள்ள பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்), ஆனால் வட்டமான கம்பி மிளகு - 3 கிலோ;

- தண்ணீர் - 1.1 லிட்டர்;

- டேபிள் உப்பு -250 கிராம்;

- தேன் - 250 கிராம்;

- வினிகர் - 250 கிராம்;

- திராட்சை மற்றும் திராட்சை வத்தல் இலைகள்;

- கருப்பு மிளகுத்தூள்;

- காலிஃபிளவர் ரொசெட்டுகள்;

- குதிரைவாலி வேர், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

குளிர்காலத்திற்கு தேனுடன் மிளகுத்தூள் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி.

தோராயமாக அதே அளவிலான உருண்டையான மிளகுப் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து அவற்றைக் கழுவவும். இது பணியிடத்தை மிகவும் அழகாக மாற்றும். கேம்பியின் தண்டுகளை காய்கறியின் அடிப்பகுதியில் இருந்து 1 செ.மீ தொலைவில் வெட்டி, மிளகாயின் சதைகளை தானியங்களுக்கு அருகில் பல இடங்களில் துளைக்க வேண்டும்.

இந்த வடிவத்தில், நாங்கள் அதை ஜாடிகளில் வைக்கிறோம், காலிஃபிளவர் ரொசெட்டுகளுடன் மாறி மாறி, கருப்பு மிளகுத்தூள், குதிரைவாலி துண்டுகள், திராட்சை மற்றும் திராட்சை வத்தல் இலைகளுடன் ஏற்பாடு செய்கிறோம். உங்கள் சுவைக்கு மசாலா அளவு சேர்க்கவும்.

இப்போது தேன் கொண்டு marinade தயார் எப்படி.

கொதிக்கும் நீரில் உப்பைக் கரைத்து, குளிர்ந்து வினிகர் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும்.

கவனம்: இறைச்சியை தேனுடன் சமைக்க வேண்டாம்!!!

இந்த கலவையை எங்கள் வட்ட கேம்பி மிளகு மீது ஊற்றவும்.

ஜாடியின் உள்ளடக்கங்கள் ஒரு எடையுடன் கீழே அழுத்தப்பட வேண்டும் (நீங்கள் ஒரு மர வட்டத்தை பயன்படுத்தலாம்), மற்றும் ஜாடி ஒரு இறுக்கமான மூடியுடன் மூடப்பட்டு குளிர்ச்சியாக எடுக்கப்பட வேண்டும்.

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் சுவையானது மட்டுமல்ல, அவை இரவு உணவு மேஜையில் மிகவும் சாதகமாக இருக்கும். இந்த தயாரிப்பில் இருந்து எனது குடும்பத்தினர் கூட உப்புநீரை குடிக்கிறார்கள். நல்லது, இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.