ஊறவைத்த லிங்கன்பெர்ரி - சர்க்கரை இல்லாத செய்முறை. குளிர்காலத்திற்கு ஊறவைத்த லிங்கன்பெர்ரிகளை எப்படி செய்வது.

சமையல் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் ஊறவைத்த லிங்கன்பெர்ரிகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது.

லிங்கன்பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்த வேண்டும், குப்பைகள் மற்றும் சேதமடைந்த பெர்ரிகளை அகற்ற வேண்டும்.

நன்கு துவைக்கவும், அதிகப்படியான திரவம் சுற்றி வரும் வரை காத்திருக்கவும்.

பின்னர், தயாரிக்கப்பட்ட லிங்கன்பெர்ரிகள் ஒரு சுத்தமான கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன, அங்கு நனைத்த லிங்கன்பெர்ரிகள் அறுவடை செய்யப்பட்டு சேமிக்கப்படும். தயாரிப்பை சுவையாக மாற்ற, இந்த நோக்கங்களுக்காக மர, கண்ணாடி அல்லது பற்சிப்பி கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

அடுத்து, பெர்ரிகளுக்கு நிரப்புதலை தயார் செய்யவும். இந்த நோக்கங்களுக்காக, 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 5 கிராம் உப்பு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரையை கரைக்கவும். தீயில் வைத்து 1 கிராம் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு ஜோடி கிராம்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் பல துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களை சேர்க்கலாம், இது தயாரிப்பு சுவையை மேம்படுத்தும்.

பின்னர், கரைசலை குளிர்வித்து, தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளில் ஊற்றவும், அதனால் அவை அனைத்தும் அதில் மூழ்கிவிடும்.

நொதித்தல் தொடங்கும் வரை லிங்கன்பெர்ரிகளை இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் நிரப்பவும்.

இதற்குப் பிறகு, முடிக்கப்பட்ட ஊறவைக்கப்பட்ட லிங்கன்பெர்ரிகளை பாதாள அறை அல்லது அடித்தளத்திற்கு சேமிப்பதற்காக எடுத்துச் செல்கிறோம். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு அதிகம் இல்லை என்றால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

சமையல் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் ஊறவைக்கப்பட்ட இத்தகைய லிங்கன்பெர்ரிகள், மீன், இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகளுக்கு அசல் சுவையான சுவையூட்டிகளைத் தயாரிக்க ஏற்றது. கூடுதலாக, நீங்கள் சுவையான இனிப்புகளை தயாரிக்கவும், வேகவைத்த மற்றும் சுவையான வேகவைத்த பொருட்களுக்கு நிரப்புதல்களை தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.