பூண்டு மற்றும் கடல் பக்ஹார்ன் சாறுடன் குளிர்காலத்திற்கான சுவையான காரமான கேரட் மசாலா.

மசாலா கேரட் சுவையூட்டும் இந்த அசல் செய்முறையை வீட்டில் நீங்களே இனப்பெருக்கம் செய்வது மிகவும் எளிதானது. இதுவே முதன்முறையாக நீங்கள் ஆயத்தங்களைச் செய்தாலும், நீங்கள் நிச்சயமாக வெற்றி பெறுவீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன். சுவையூட்டும் செய்முறை மிகவும் அசல் என்ற போதிலும், அதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது. இதை உறுதி செய்ய விரைந்து செல்லுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்: கேரட், கடல் buckthorn சாறு, சர்க்கரை, உப்பு, பூண்டு

மசாலா என்ன கொண்டுள்ளது: கேரட் (1 கிலோ) கூடுதலாக, உங்களுக்கு பூண்டு (300 கிராம்), உப்பு (5 கிராம்), கடல் பக்ஹார்ன் சாறு (200 கிராம்), சர்க்கரை (100+100 கிராம்) தேவைப்படும்.

கேரட் மற்றும் பூண்டு மசாலா தயாரிப்பது எப்படி.

கேரட்

கேரட்டை உரிக்க வேண்டும் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டலாம், இதனால் அவை ஒரு பாத்திரத்தில் வசதியாக வைக்கப்படும்.

முதல் 100 கிராம் சர்க்கரையை தண்ணீரில் சேர்க்கவும்.

அது மென்மையாக மாறும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

அடுத்து, நீங்கள் இன்னும் சூடான கேரட்டை ஒரு வடிகட்டி மூலம் அரைத்து, மீதமுள்ள பொருட்களை கலவையில் சேர்க்க வேண்டும் (சர்க்கரையின் இரண்டாவது பகுதியைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்). நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், பூண்டு அழுத்தி அல்லது இறுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

பூண்டுடன் முடிக்கப்பட்ட கேரட் மசாலா தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் வைக்கப்பட்டு, குறைந்தது 10 நிமிடங்களுக்கு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு உருட்டப்படுகிறது.

அவர்கள் குளிர்ந்த பிறகு, பாதாள அறை அல்லது சரக்கறை சேமிப்பதற்காக கேரட் தயாரிப்புகளை அனுப்ப வேண்டியது அவசியம்.

இந்த கேரட் மசாலா உலகளாவியது. இது ஒரு சாண்ட்விச்சில் சுவையாக இருக்கிறது, மேலும் சூப்பில் ஒரு டிரஸ்ஸிங் போல, இது ஒரு சாலட்டுக்கும் ஏற்றது ... அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு நீங்களே பல, பல விருப்பங்களைக் கொண்டு வருவீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். கருத்து மற்றும் கருத்துக்கள் வரவேற்கப்படுகின்றன.