அசல் சமையல்: சுவையான விரைவான கருப்பட்டி கம்போட் - அதை வீட்டில் எப்படி செய்வது.

வகைகள்: Compotes

குறிச்சொற்கள்: குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள்

இந்த சுவையான கருப்பட்டி கலவையை இரண்டு காரணங்களுக்காக அசல் செய்முறையாக எளிதாக வகைப்படுத்தலாம். ஆனால் மிக முக்கியமாக, அதை விரைவாகவும் எளிதாகவும் வீட்டில் தயாரிக்கலாம். இது, எங்கள் பணிச்சுமையைக் கருத்தில் கொண்டு, மிகவும் முக்கியமானது.

தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு ரிப்ஸ், ராஸ்பெர்ரி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், ஆப்பிள்கள்
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: கோடை

முதல் அம்சம் என்னவென்றால், கம்போட் சர்க்கரை இல்லாமல் சமைக்கப்படுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது. இரண்டாவதாக, தண்ணீருக்கு பதிலாக, திராட்சை வத்தல், ஆப்பிள் அல்லது ராஸ்பெர்ரி சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரி - புகைப்படம்.

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு கம்போட் செய்வது எப்படி.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பழுத்த பெரிய பெர்ரிகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை நிரப்பவும். வங்கிகள்.

முன் தயாரிக்கப்பட்ட திராட்சை வத்தல், ஆப்பிள் அல்லது ராஸ்பெர்ரி சாறுடன் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றவும்.

மூன்றில் ஒரு பங்கு தண்ணீர் நிறைந்த பாத்திரத்தில் சமைக்க வைக்கவும். 80 ° C க்கு கொண்டு வாருங்கள்.

கேன்களை உருட்டவும். குளிர்விக்க இமைகளை கீழே திருப்பவும்.

குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்: சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்!

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானம் - சுவையான கருப்பட்டி கலவை.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் சேமிக்க மட்டும் அனுமதிக்கிறது கருப்பு திராட்சை வத்தல் பயனுள்ள பொருட்கள், ஆனால் அவற்றை மேம்படுத்தவும் அல்லது அதிகரிக்கவும், பெர்ரி அல்லது ஆப்பிள்களில் உள்ள பயனுள்ள பொருட்களுடன் அவற்றை நிரப்பவும். வீட்டிலேயே குளிர்காலத்திற்கான கருப்பட்டி கம்போட் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிந்தால், வைட்டமின்களின் வசந்த பற்றாக்குறையைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.