ஆப்பிள் சாற்றில் வோக்கோசு மற்றும் பூண்டுடன் காரமான பதிவு செய்யப்பட்ட கேரட் - அசல் கேரட் தயாரிப்பிற்கான விரைவான செய்முறை.

வோக்கோசு கொண்ட காரமான கேரட் ஒரு அசாதாரண தயாரிப்பு ஆகும். அனைத்து பிறகு, இந்த இரண்டு ஆரோக்கியமான ரூட் காய்கறிகள் கூடுதலாக, அது பூண்டு மற்றும் ஆப்பிள் சாறு பயன்படுத்துகிறது. இந்த கலவை எங்களுக்கு மிகவும் பரிச்சயமானதல்ல. ஆனால் அசாதாரண உணவுகள் மற்றும் சுவைகளை இணைக்க விரும்புவோருக்கு மட்டும் செய்வது மதிப்பு. செய்முறையில் வினிகர், உப்பு அல்லது சர்க்கரை இல்லை, மேலும் இது கேரட் தயாரிப்பை ஆக்குகிறது, அங்கு ஆப்பிள் சாறு ஒரு பாதுகாப்பாக செயல்படுகிறது, இன்னும் ஆரோக்கியமானது.

தேவையான பொருட்கள்: வோக்கோசு வேர், கேரட், தாவர எண்ணெய், கருப்பு மிளகுத்தூள், பூண்டு, ஆப்பிள் சாறு

வோக்கோசு கொண்ட கேரட்

நாங்கள் இப்படி சமைக்க ஆரம்பிக்கிறோம். நீங்கள் கேரட் மற்றும் வோக்கோசு ரூட் எடுக்க வேண்டும். அவற்றின் அளவு சமைப்பவரின் விருப்பப்படி எடுக்கப்படுகிறது. நான் அவற்றை சரியாக சமமாக எடுத்துக்கொள்கிறேன்.

மேல் அடர்த்தியான அடுக்கிலிருந்து வேர் காய்கறிகளை உரிக்கவும், அதே அளவு துண்டுகளாக வெட்டவும் அல்லது ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.

வோக்கோசு மற்றும் பூண்டுடன் வெட்டப்பட்ட கேரட்

தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும், 30-40 விநாடிகளுக்குப் பிறகு விரைவாக அகற்றவும்.

வெளுத்த சூடான துண்டுகளை ½ லிட்டர் ஜாடிகளில் வைக்கவும், விரைவாக கொதிக்கும் இறைச்சியை அவற்றின் மீது ஊற்றவும்.

ஆப்பிள் சாறு - 500 மிலி, தண்ணீர் - அதே அளவு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு - 1 தேக்கரண்டி மற்றும் 10 கருப்பு மிளகுத்தூள் இருந்து கேரட் இறைச்சியை நாங்கள் சமைப்போம்.

சூடாக இருக்கும் போது ஜாடிகளை உருட்டவும், அவை குளிர்ந்து போகும் வரை தலைகீழாக மாற்றவும்.

குளிர்காலத்தில் வோக்கோசுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட கேரட்டை ஒரு சுவையான பசியின்மையாக பரிமாறலாம் அல்லது சூப்கள், குண்டுகள் அல்லது அனைத்து வகையான குளிர்கால சாலட்களிலும் சேர்க்கலாம். சுவையான இறைச்சியும் வீணாகாது. நீங்கள் அதை வெறுமனே குடிக்கலாம் அல்லது அதே சாலட்களை அலங்கரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்