வேகவைத்த ஆப்பிள்களிலிருந்து ஆரோக்கியமான ஜாம் - குளிர்காலத்திற்கான அடுப்பில் ஜாம் தயாரிப்பதற்கான விரைவான செய்முறை.

வகைகள்: ஜாம்

வீட்டில் அடுப்பில் ஆப்பிள் ஜாம் செய்வது எளிது. ஒரு புதிய இல்லத்தரசி கூட இந்த பணியை சமாளிக்க முடியும். இது போன்ற ஜாம் வழக்கமான வேகவைத்த ஜாம் விட ஆரோக்கியமானது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் வேகவைத்த பழங்கள் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று அனைவருக்கும் தெரியும். வேகவைத்த ஆப்பிள் ஜாம் சர்க்கரையுடன் தயாரிக்கப்படலாம், அல்லது அது இல்லாமல் - பழங்கள் இனிப்பு மற்றும் மிகவும் பழுத்திருந்தால்.

தேவையான பொருட்கள்: சர்க்கரை, ஆப்பிள்கள்

அடுப்பில் ஆப்பிள் ஜாம் செய்வது எப்படி.

ஆப்பிள்கள்

இந்த செய்முறைக்கு, ஏற்கனவே மரத்திலிருந்து விழுந்த ஆப்பிள்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை. தோலில் இருந்து அவற்றை உரிக்கவும், சேதமடைந்த பகுதிகளை வெட்டி, விதைகள் மற்றும் விதைகளின் சவ்வுகளை அகற்றவும். ஜாம் அழகாக இருக்க, பழங்கள் சம துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

ஒரு கிலோகிராம் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் துண்டுகளை ஒரு தீயில்லாத கொள்கலனில் வைக்கவும், அவற்றில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். 100 முதல் 150 கிராம் வரை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

சர்க்கரை ஆப்பிள்களின் மீது சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வகையில் கொள்கலனை அசைக்கவும், நடுத்தர வெப்பநிலைக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஆப்பிள்கள் தங்கள் சாற்றை வெளியிடும் வரை காத்திருங்கள் மற்றும் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும்.

ஜாம் சமைக்கும் போது பாருங்கள் - இது ஆப்பிள் துண்டுகளின் சீரான நிறம் மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மை மூலம் தெரியும்.

வேகவைத்த ஆப்பிள்களிலிருந்து சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஜாம் வழக்கமான வழியில் சமைக்கப்படும் அதே வழியில் சேமிக்கப்படுகிறது - சுத்தமான ஜாடிகளில், கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட இமைகளுடன் சுற்றப்படுகிறது. செய்முறையை முயற்சிக்கவும், அடுப்பில் ஆப்பிள் ஜாம் தயார் செய்து கருத்துகளில் உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்.

அடுப்பில் ஆப்பிள் ஜாம் செய்வது எப்படி.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்