அழகான சீமைமாதுளம்பழம் - மரம் மற்றும் பழங்கள்: விளக்கம், பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு.

அழகான சீமைமாதுளம்பழம்: விளக்கம், பண்புகள்
வகைகள்: பழங்கள்

சீமைமாதுளம்பழம் என்பது 5 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும் ஒரு பழ மரமாகும். இது கீழ் முடிகளால் மூடப்பட்ட ஓவல் இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. சீமைமாதுளம்பழம் கூந்தல், ஓவல் அல்லது பேரிக்காய் வடிவத்தில் உள்ளது. சீமைமாதுளம்பழம் ஆசியாவிலிருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது. இன்று அது உக்ரைன், மால்டோவா மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் வளர்கிறது. இந்த பயிர் அதன் மணம் கொண்ட பழங்களுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது மற்றும் பேரிக்காய் ஆணிவேராக பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த ஆலை விதைகள், அடுக்குதல் மற்றும் வெட்டல் மூலம் பரப்பப்படுகிறது. இதன் பழங்கள் பச்சையாக உண்ணப்பட்டு சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இறைச்சி உணவுகளுக்கு காம்போட்கள், பை ஃபில்லிங்ஸ், ஜாம்கள், ஜெல்லி மற்றும் சுவையூட்டிகள் தயாரிக்க சீமைமாதுளம்பழம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

சீமைமாதுளம்பழத்தின் கூறுகள்.

சீமைமாதுளம்பழத்தின் கூறுகள்.

சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு உணவுப் பொருளாகக் கருதப்படுகிறது; 100 கிராம் மூலப் பழத்தில் 40 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. பதிவு செய்யப்பட்ட சீமைமாதுளம்பழத்தில் 100 கிராமுக்கு 42 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளது.எனவே, அதிக எடை கொண்டவர்களின் உணவில் இதை சேர்த்துக்கொள்ளலாம். சீமைமாதுளம்பழத்தில் பெக்டின், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், பொட்டாசியம் உப்புகள், இரும்பு, கால்சியம், தாமிரம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைய உள்ளன.

சீமைமாதுளம்பழத்தின் நன்மைகள்.

சீமைமாதுளம்பழத்தின் நன்மைகள்

இந்த ஆலை பழங்காலத்திலிருந்தே மருத்துவ தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களுக்கு அதன் பழங்களின் காபி தண்ணீர் எடுக்கப்பட்டது. சீமைமாதுளம்பழம் வயிற்றுப்போக்கு, மஞ்சள் காமாலை மற்றும் படபடப்புக்கு உதவுகிறது. சீமைமாதுளம்பழத்தை வேகவைத்து பிசைந்து சாப்பிட்டால் கல்லீரல் நோய்கள், வாந்தி போன்றவை ஏற்படும். இந்த தாவரத்தின் சாறு மற்றும் புதிய பழங்கள் இரத்த சோகை மற்றும் இருதய அமைப்பின் நோய்களுக்கு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரத்தப்போக்குடன் கூடிய வயிற்றுப்போக்கிற்கும் அவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு அஸ்ட்ரிஜென்ட், ஹீமோஸ்டேடிக், டையூரிடிக் மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.இந்த தாவரத்தின் விதைகள் மென்மையாக்கும், உறைதல் மற்றும் பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

சீமைமாதுளம்பழம் செரிமானத்தை சீர்குலைக்க பயன்படுத்த நல்லது என்று அவிசென்னா எழுதினார். வயிறு மற்றும் கல்லீரலை வலுப்படுத்த வினிகர் மற்றும் தேன் சேர்த்து சாறு குடிக்க அவர் பரிந்துரைத்தார். இந்த தாவரத்தின் இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் நோய்வாய்ப்பட்ட சிறுநீரகங்களுக்கு ஒரு நல்ல டையூரிடிக் ஆகும். சீமைமாதுளம்பழம் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் இருதய நோய்களிலிருந்து வரும் எடிமாவுக்கு ஒரு டையூரிடிக் ஆகும்.

சீமைமாதுளம்பழத்திற்கு தீங்கு.

சீமைமாதுளம்பழத்தின் தீங்கு

சீமைமாதுளம்பழம் முரணாக இருக்கும்போது வழக்குகள் உள்ளன. அதன் கூழ் மற்றும் விதைகள் துவர்ப்பு குணங்கள் மற்றும் சரிசெய்யும். எனவே, உங்களுக்கு மலச்சிக்கல் அல்லது ப்ளூரிசி இருந்தால் சீமைமாதுளம்பழம் சாப்பிடக்கூடாது. இந்தப் பயிரின் பழங்களின் மேற்பரப்பில் உள்ள முடிகள் குரல் நாண்கள் மற்றும் குரல்வளையை எரிச்சலூட்டுகின்றன. இது இருமலை ஏற்படுத்தும்; பஞ்சு தொண்டையின் சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகிறது. எனவே பாடகர்கள் மற்றும் பேச்சாளர்கள் இதை பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.

பச்சையாக இருக்கும்போது, ​​சீமைமாதுளம்பழம் மிகவும் கடினமாக இருக்கும். ஆனால் பேக்கிங் அல்லது கொதித்த பிறகு, அதன் பழங்கள் மென்மையாகவும், மணம் கொண்டதாகவும், அழகான அம்பர் நிறத்தைப் பெறுகின்றன. சீமைமாதுளம்பழம் இறைச்சியில் சேர்க்கப்பட்டு சீஸ் அல்லது காளான்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது. சீமைமாதுளம்பழம், ஜாம்கள், மர்மலாட், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் கொண்ட இனிப்புகள் சமையலில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

சீமைமாதுளம்பழ மரம்

புகைப்படம்: சீமைமாதுளம்பழம் மரம்.

சீமைமாதுளம்பழம் பழங்கள்

புகைப்படம்: ஒரு கிளையில் சீமைமாதுளம்பழம் பழங்கள்.

சீமைமாதுளம்பழம்

சீமைமாதுளம்பழம்


படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

கோழியை சரியாக சேமிப்பது எப்படி