குளிர்காலத்திற்கான எலுமிச்சை கொண்ட எளிய தடித்த முலாம்பழம் ஜாம்

முலாம்பழம் நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் நறுமண ஜாம் செய்கிறது, சமைத்த பிறகு ஒரு தனித்துவமான வாசனை சமையலறையிலும் அபார்ட்மெண்ட் முழுவதும் நீண்ட நேரம் இருக்கும். மிக முக்கியமாக, தயாரிப்பைத் தயாரிப்பதற்கு, எனது எளிய மற்றும் மிக விரைவான செய்முறையை நான் வழங்குகிறேன், இது உங்களுக்கு தேவையற்ற சிக்கலை ஏற்படுத்தாது, மேலும் படிப்படியான புகைப்படப் படங்கள் சமையல் தொழில்நுட்பத்தை எளிதாகப் புரிந்துகொள்ள உதவும்.

தயாரிக்க, எங்களுக்கு தலா 500 கிராம் 2 கேன்கள் தேவைப்படும்:

முலாம்பழம் - தோராயமாக 2 கிலோ;

சர்க்கரை - 500 கிராம்;

vanillin -1 sachet (2 g), நீங்கள் ஒரு நெற்று வெண்ணிலா பயன்படுத்தலாம்;

1 எலுமிச்சை பழம்;

1 எலுமிச்சை சாறு;

பெக்டின் - 1 பாக்கெட் (20 கிராம்).

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: இந்த செய்முறைக்கு மென்மையானது, மொறுமொறுப்பானது அல்ல, ஆனால் நறுமணம் மற்றும் இனிப்பு முலாம்பழம் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது

குளிர்காலத்திற்கு முலாம்பழம் ஜாம் செய்வது எப்படி

முதலில் செய்ய வேண்டியது கருத்தடை எந்த வசதியான வழியிலும் ஜாடிகள் மற்றும் மூடிகள். இதை எப்படி செய்வது என்பதை கீழே உள்ள படங்களில் காணலாம்.

அடுத்து, முலாம்பழத்தை தோலுரித்து நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கலந்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

இதற்கிடையில், எலுமிச்சையை தனித்தனியாக நறுக்கி, தயாரிக்கப்பட்ட கண்ணாடியில் சாற்றை பிழியவும்.

சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் வேகவைத்த முலாம்பழத்தில் பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு, அனுபவம் மற்றும் பெக்டின் சேர்த்து, நன்கு கலந்து, பெரிய குமிழ்கள் தோன்றும் வரை மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அவை புகைப்படத்தில் தெளிவாகத் தெரியும்.

வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, "அமைதியாக" விடுங்கள்.

கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் ஜாம் ஊற்றவும்.

நாங்கள் அதை எந்த வசதியான வழியிலும் உருட்டுகிறோம்.

நாங்கள் இதை விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயார் செய்தோம், ஆனால் மிகவும் நறுமணமுள்ள மற்றும் சுவையான முலாம்பழம் ஜாம் எலுமிச்சையுடன் குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில், மற்றும் திறந்தவுடன், குளிர்சாதன பெட்டியில்.

விரும்பினால், இந்த செய்முறையில் நீங்கள் எலுமிச்சையை ஆரஞ்சு நிறத்துடன் மாற்றலாம், உங்களுக்கு வெண்ணிலா பிடிக்கவில்லை என்றால், அது இல்லாமல் எளிதாக செய்யலாம். ஒரு வார்த்தையில், உங்கள் சுவைக்கு முலாம்பழம் ஜாமின் கலவையை சரிசெய்யவும்.

உங்களுக்கு நல்ல மனநிலை மற்றும் இனிமையான, இனிமையான குளிர்கால மாலைகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம்!