கருத்தடை இல்லாமல் ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் ஒரு எளிய செய்முறை

படிப்படியான புகைப்படங்கள் இந்த வீட்டில் செய்முறையை தயாரிப்பதற்கான முக்கிய கட்டங்களை தெளிவாக நிரூபிக்கும்.

தயாரிப்பிற்கு நான் எடுக்கும்:

• 1 கிலோ உரிக்கப்படும் மணி மிளகு;
• 200 கிராம் வீட்டில் சூரியகாந்தி எண்ணெய் (கடையில் வாங்கப்படவில்லை);
• வினிகர் 150 கிராம்;
• 50 கிராம் உப்பு;
• 1 லிட்டர் தண்ணீர்.

கருத்தடை இல்லாமல் மிளகுத்தூள் ஊறுகாய் எப்படி

இந்த செய்முறையை தயாரிப்பதற்கு, அழகான மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காய்கறிகளை எடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பகிர்வுகள் மற்றும் விதைகளிலிருந்து வெவ்வேறு வண்ணங்களின் மிளகுத்தூள் தோலுரித்து, கத்தியால் துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் இறுக்கமாக வைக்கவும், தண்ணீரில் நிரப்பவும். தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும் - 2 தேக்கரண்டி.

5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வேகவைத்த மிளகுத்தூள் நீக்கவும்.

வாணலியில் 1 லிட்டர் குழம்பு விட்டு, மீதமுள்ள திரவத்தை வடிகட்டவும். உப்பு, எண்ணெய், வினிகர் சேர்க்கவும். இறைச்சியை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

சிறிது குளிர்ந்த இறைச்சியில் மிளகு வைக்கவும், அதை 12 மணி நேரம் காய்ச்சவும்.

குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, ஊறுகாய் மிளகு தயாராக இருக்கும், நீங்கள் அதை ஒரு ஜாடிக்கு மாற்ற வேண்டும். நீங்கள் அதை நைலான், மிகவும் சாதாரண மூடியுடன் மூட வேண்டும். நாங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.

ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் குளிர்காலத்தில் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு செய்ய அனுமதிக்கிறது. சுவையான மற்றும் அழகான ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் மேசையை பிரமாதமாக அலங்கரிக்கும் மற்றும் முக்கிய உணவுகள் மற்றும் விரைவான தின்பண்டங்களுடன் நன்றாக இருக்கும்.