பீட்ஸுடன் விரைவாக சமைக்கும் ஊறுகாய் முட்டைக்கோசுக்கான எளிய செய்முறை.

பீட்ஸுடன் ஊறுகாய் முட்டைக்கோசுக்கான எளிய செய்முறை

வகைகள்: ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ், ஊறுகாய் பீட்

வீட்டில் பீட்ஸுடன் முட்டைக்கோசு ஊறுகாய் செய்வதற்கான இந்த எளிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, ஒரே தயாரிப்பில் இரண்டு சுவையான ஊறுகாய் காய்கறிகளைப் பெறுவீர்கள். இந்த விரைவான ஊறுகாய் முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட பீட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இரண்டும் மிருதுவாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். எந்த அட்டவணைக்கும் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிமையான குளிர்கால பசி!

தேவையான பொருட்கள்: முட்டைக்கோஸ், கிழங்கு, உப்பு, வினிகர்

உங்களிடம் இருந்தால் சுவையான ஊறுகாய் காய்கறி தயாரிப்பை நீங்கள் செய்யலாம்:

- நடுத்தர அளவிலான முட்டைக்கோஸ் - 1 பிசி .;

- நடுத்தர அளவிலான பிரகாசமான சிவப்பு பீட் - 1-2 பிசிக்கள்.

உங்களுக்கு தேவையான இறைச்சிக்கு: 1250 கிராம் காய்கறிகளுக்கு 100 கிராம் செய்யும். உப்பு மற்றும் 100 gr. வினிகர்.

பீட்ஸுடன் முட்டைக்கோஸை விரைவாக ஊறுகாய் செய்வது எப்படி.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்

முட்டைக்கோஸை சம அளவிலான 8-12 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

சிவப்பு பீட்ரூட்

பீட் - சிறிய வட்டங்கள் அல்லது பகுதிகளாக.

ஊறுகாய்க்கு ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறிகளை வைக்கவும், உப்பு சேர்த்து வேகவைத்த தண்ணீரை சேர்க்கவும். மேலே வினிகரைச் சேர்த்து, அழுத்தத்தை கீழே போட்டு, ஒன்றரை வாரத்திற்கு marinate செய்ய விடவும். பணிப்பகுதி சேமிக்கப்படும் அறையில் அதிக வெப்பநிலை, இந்த காலம் குறைவாக இருக்கும்.

முட்டைக்கோசுடன் மாரினேட் செய்யப்பட்ட பீட் தயாரான பிறகு, அவற்றை ஜாடிகள் அல்லது பிற சிறிய கொள்கலன்களுக்கு மாற்றலாம் மற்றும் சேமிப்பிற்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். சேவை செய்யும் போது, பணிப்பகுதியை தாவர எண்ணெய் மற்றும் / அல்லது புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் / அல்லது வெங்காயம் சேர்த்து ஊற்ற வேண்டும்.

நம் அனைவருக்கும் தெரிந்த காய்கறிகளை வீட்டிலேயே எவ்வளவு விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஊறுகாய் செய்யலாம், இது ஒரு சில நாட்களில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊறுகாய் சிற்றுண்டாக மாறும்.