குளிர்காலத்திற்கான கடல் buckthorn ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறை (ஐந்து நிமிடங்கள்) - வீட்டில் கடல் buckthorn ஜாம் எப்படி.

வகைகள்: ஜாம்

பழங்காலத்திலிருந்தே, மக்கள் அதன் அற்புதமான பண்புகளைப் பற்றி அறிந்து, கடல் பக்ரோனில் இருந்து ஜாம் தயாரிக்கிறார்கள். குளிர்காலத்தில், இந்த குணப்படுத்தும் தயாரிப்பு உங்கள் வாழ்க்கையின் சலசலப்பில் வீணடிக்கப்பட்ட பெரும்பாலான ஆற்றல் மற்றும் வைட்டமின்களை மீண்டும் பெற உதவும், மேலும் அதன் தயாரிப்பு எளிமையானது மற்றும் விரைவானது. கடல் buckthorn ஜாம் சுவை மிகவும் மென்மையானது, மற்றும், என் குழந்தைகள் படி, அது அன்னாசி வாசனை.

தேவையான பொருட்கள்: கடல் buckthorn, சர்க்கரை

இந்த ஆரோக்கியமான சுவையைத் தயாரிக்க, 1 கிலோ கடல் பக்ரோனுக்கு 1.5 கிலோகிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 1.2 லிட்டர் தண்ணீர் தேவை.

வீட்டில் கடல் பக்ஹார்ன் ஜாம் செய்வது எப்படி.

கடல் பக்ஹார்ன்

கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளை ஒரு வடிகட்டியில் ஊற்றி, குழாயின் கீழ் ஓடும் நீரில் துவைக்கவும். தண்ணீர் வடிக்கட்டும் மற்றும் ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் கடல் buckthorn கொண்டு வடிகட்டி குறைக்கவும்.

மேலே உள்ள அளவு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை சேர்த்து 1-2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து சிரப்பை தயார் செய்யவும்.

பெர்ரிகளை சிரப்புடன் சேர்த்து, கொதித்த பிறகு 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் கொதிக்க விடவும்.

ஜாம் ஜாடிகளை நீராவியுடன் நடத்தவும்.

கடல் பக்ஹார்ன் வெகுஜனத்தை சூடான ஜாடிகளில் வைக்கவும், 0.5/1 லிட்டர் ஜாடிகளை 15/20 நிமிடங்களுக்கு பேஸ்டுரைஸ் செய்யவும். இமைகளில் திருகு.

இந்த பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட ஜாம் மிகவும் நம்பகத்தன்மையுடன் பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். இது சர்க்கரையாக மாறாது, பூசப்படாது, புளிக்காது.

ஆனால் அதை குளிர்ந்த இடத்தில் பாதுகாப்பது நல்லது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஐந்து நிமிடங்களுக்கு கடல் buckthorn ஜாம் தயார் செய்வது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது. சமையல் உங்கள் நேரத்தையும் முயற்சியையும் அதிகம் எடுக்காது.எனவே, இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் முழு குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்திற்காக கடல் பக்ஹார்ன் ஜாம் செய்யுங்கள்.