டேன்டேலியன் செடி: வேர், பூக்கள் மற்றும் இலைகள். பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்.

டேன்டேலியன் இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகளில் வைட்டமின்கள் சி, பி 2, பிபி, அத்துடன் புரதம், இரும்பு, கால்சியம், மாங்கனீசு மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்: டேன்டேலியன்
புக்மார்க் செய்ய வேண்டிய நேரம்: வசந்த

டேன்டேலியன் இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகளில் வைட்டமின்கள் சி, பி 2, பிபி, அத்துடன் புரதம், இரும்பு, கால்சியம், மாங்கனீசு மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. அவை பசியை மேம்படுத்தவும், செரிமான அமைப்பைத் தூண்டவும், கொலரெடிக், மலமிளக்கியாகவும், ஆன்டெல்மிண்டிக்காகவும் உண்ணப்படுகின்றன.

புகைப்படம். டேன்டேலியன் காற்றுடன் பறந்து செல்ல தயாராக உள்ளது.

இளம் டேன்டேலியன் தளிர்களை "சமைக்கும்" முறை மிகவும் எளிதானது: குளிர்ந்த உப்பு நீரில் அரை மணி நேரம் நிரப்பவும், பின்னர் திரவம் வடிந்தவுடன் அவற்றை அகற்றவும். சாலட்களை தயாரிக்க அல்லது ஒரு சுயாதீனமான உணவாக (உங்களுக்கு பிடித்ததை சேர்த்து) பயன்படுத்தலாம். மசாலா).

புகைப்படம். டேன்டேலியன் மலர்கள்.

தாவரத்தின் வேர்கள் கண், யூரோலிதியாசிஸ், வயிற்று நோய்கள் மற்றும் மலச்சிக்கல், மூல நோய் மற்றும் இருமல் ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் வேர்கள் தோண்டப்பட வேண்டும், மற்றும் மலர்கள் நாள் (நண்பகல்) வெப்பமான நேரத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் இலைகள் வசந்த காலத்திலும் கோடையின் ஆரம்பத்திலும் (அவை இளமையாக இருக்கும்போது) மிகவும் மதிப்புமிக்கவை.

புகைப்படம். டேன்டேலியன் வேர்கள்.

“குளிர்காலத்திற்கு டேன்டேலியன் இருந்து என்ன செய்ய முடியும்?" - நீங்கள் கேட்க. மற்றும் குளிர்காலத்திற்கு அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது? வெற்றிடங்களை உருவாக்குவதற்கான வழிகள் மிகவும் மாறுபட்டவை என்று மாறிவிடும். டேன்டேலியன்கள் சாத்தியம் ஊறுகாய், அவற்றிலிருந்து ஜாம் தயாரிக்கவும், புகையிலைக்குப் பதிலாக புகைபிடிப்பதற்கு உலர்ந்த இலைகளைப் பயன்படுத்தவும் (மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக), மேலும் ஒரு சிறப்பு வழியில் வறுத்த தாவரத்தின் வேர்களிலிருந்து அசாதாரண காபி கூட தயாரிக்கவும்.