முழு சொர்க்க ஆப்பிள்களிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறை.

வகைகள்: ஜாம்

வீட்டில் மிகவும் அழகான மற்றும், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, சுவையான சொர்க்க ஆப்பிள் ஜாம் தயாரிப்பதற்கான எளிய செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன். இது சுவையானது மட்டுமல்ல, முழு பழத்திலிருந்தும் சமைத்தாலும், வால்களாலும் கூட, இது ஒரு ஜாடியில் அழகாகவும், ஒரு குவளைக்குள் வைக்கப்படும்.

தேவையான பொருட்கள்: சர்க்கரை, ஆப்பிள்கள்

குளிர்காலத்திற்கான சொர்க்க ஆப்பிள்களிலிருந்து ஜாம் செய்வது எப்படி.

பாரடைஸ் ஆப்பிள்கள் - அளவில் பெரியதாக இல்லாவிட்டாலும், மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

விகிதாச்சாரங்கள் எளிமையானவை: ஆப்பிள் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி, 2 ஒருவேளை தண்ணீர் 2.5 தேக்கரண்டி.

வழக்கம் போல், ஆப்பிள்களை வரிசைப்படுத்தவும், அவற்றை கழுவவும், இலைகள் மற்றும் தண்டுகளை அகற்றவும்.

ஆப்பிள் மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு செம்பு அல்லது பற்சிப்பி தொட்டியில் வைக்கவும், தண்ணீரை மறந்துவிடாதீர்கள்.

சுமார் ஒரு நாள் ஒரு சூடான இடத்தில் பேசின் வைக்கவும்.

நாளை 1.5-2 மணி நேரம் சமைப்போம். எங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு குளிர்காலத்திற்கு தயாராக உள்ளதா என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது எளிது. அருகிலுள்ள ஒரு சாஸரில் 2 சொட்டுகளை வைக்கவும். அவர்கள் விரைவில் ஒன்றாக வந்தால், நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் சமைக்க வேண்டும்.

சொர்க்க அரங்கின் முழு ஆப்பிள்கள்

இந்த வகையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாமை நீங்கள் அடித்தளத்தில் மறைக்க வேண்டியதில்லை. சிரப்பில் சிறிய நேர்த்தியான ஆப்பிள்களைக் கொண்ட ஜாடிகள் சமையலறையை அலங்கரிக்கும். நீங்கள் சொர்க்கத்தின் ஆப்பிள்களை முழுவதுமாக உண்ணலாம் (சிலர் வாலை மெல்லவும் கூட), சிரப் அப்பத்தில் அல்லது ரொட்டியில் சேர்க்க நல்லது.