ருபார்ப் ஜெல்லி செய்முறை. வீட்டில் ஜெல்லியை சுவையாகவும், இனிமையாகவும், அழகாகவும் செய்வது எப்படி.
எல்லா குழந்தைகளும் வீட்டில் ஜெல்லியை விரும்புகிறார்கள், இனிப்பு ருபார்ப் ஜெல்லி ஒரு இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு என்று நீங்கள் கருதினால், நீங்கள் அதை உங்கள் குடும்பத்திற்காக தயார் செய்ய வேண்டும்.
ஒரு சுவையான ஜெல்லி செய்ய, நீங்கள் முதலில் ருபார்ப் இலைக்காம்புகளை உரித்து, துவைக்க வேண்டும், 1 கிலோ உரிக்கப்படும் இலைக்காம்புகளை துண்டுகளாக வெட்டி, 2 அல்லது 2.5 லிட்டர் தண்ணீரைச் சேர்த்து, தீ வைக்க வேண்டும். தண்டுகள் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். மென்மையாக்கப்பட்ட தண்டுகளில் 650 கிராம் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, சர்க்கரை கரையும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். விரும்பியபடி மசாலா சேர்க்கவும். ஜெல்லியை பேக்கேஜ் செய்யவும் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் மற்றும் குளிர்விக்க விடவும். ஜெல்லி குளிர்ந்த பிறகு, தூள் சர்க்கரை அல்லது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை ஒரு தடித்த அடுக்கு அதை மூடி. இமைகளால் மூடி, குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
ஜெல்லிக்கான முழு செய்முறையும் அதுதான் ருபார்ப், இப்போது வீட்டில் ஜெல்லியை சுவையாகவும், இனிமையாகவும், அழகாகவும் செய்வது எப்படி என்று உங்களுக்குத் தெரியும்.