குளிர்காலத்திற்கான கத்திரிக்காய் மற்றும் கோழியுடன் அசாதாரண சாலட்

இந்த வழக்கில், நீங்கள் கோழி குண்டு சுவை கிடைக்கும். இந்த அசாதாரண தயாரிப்பு விருப்பத்தில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், புகைப்படங்களுடன் எனது படிப்படியான செய்முறையைப் பயன்படுத்தி கத்திரிக்காய் மற்றும் கோழியுடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான சாலட்டை நீங்களே தயார் செய்யுங்கள்.

குளிர்காலத்திற்கான புதிய திருப்பத்தைத் தயாரிக்க, கண்டுபிடிக்கவும்:

• கத்திரிக்காய் 3 கிலோ;
• வெங்காயம் 1.5 கிலோ;
• தாவர எண்ணெய் 0.5 எல்;
• கோழி இறைச்சி 2 கிலோ;
• 2 தலைகள் பூண்டு;
• தக்காளி விழுது 0.5 எல்;
• உப்பு 2.5 டீஸ்பூன். l;
• சர்க்கரை 100 கிராம்;
• கடி 150 gr.

குளிர்காலத்திற்கு கத்திரிக்காய் மற்றும் கோழியுடன் சாலட் செய்வது எப்படி

தயாரிப்பு எளிது, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் சிறிது நேரம் செலவிட வேண்டும். சுமார் மூன்று மணி நேரத்தில், நீங்கள் அவசரப்படாவிட்டால், சிக்கன் சாலட் பன்னிரண்டு அரை லிட்டர் ஜாடிகளில் உங்களுக்கு சப்ளை கிடைக்கும். பொருட்களை தயாரிப்பதன் மூலம் தயாரிப்பை தயார் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.

கத்தரிக்காயை தோலுரித்து, க்யூப்ஸாக வடிவமைத்து, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் மென்மையாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.

சிக்கன் ஃபில்லட்டை 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

வெங்காயத்தை மோதிரங்களாக வெட்டி, எல்லாவற்றையும் தனித்தனியாக எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

மூன்று பொருட்களையும் சேர்த்து, நறுக்கிய பூண்டு, தக்காளி விழுது, உப்பு, சர்க்கரை, வினிகர் அனைத்தையும் சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

அசாதாரண குண்டுகளை ஜாடிகளில் அடைத்து, இருபது நிமிடங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்து, இமைகளால் மூடி, திருப்பி, குளிர்ந்து போகும் வரை விடவும்.

குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில், அடித்தளத்தில் சிறந்தது, குளிர்காலத்திற்கான மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே சேமிக்கவும். சிறப்பு சேமிப்பு நிலைமைகள் எதுவும் இல்லை. கத்திரிக்காய் மற்றும் கோழியுடன் கூடிய இந்த சாலட் ஒரு குண்டு போன்ற நீண்ட நேரம் நீடிக்கும், ஆனால் அதன் அசல் சுவை மூலம் நீண்ட காலம் நீடிக்காது.

எந்த சைட் டிஷுடனும் தனி உணவாக பரிமாறலாம். பாஸ்தாவுடன் குறிப்பாக சுவையான கத்திரிக்காய் மற்றும் சிக்கன் சாலட். நான் எதையாவது விரைவாகவும் சுவையாகவும் சமைக்க வேண்டியிருக்கும் போது அவர் எப்போதும் எனக்கு உதவுவார்.