குளிர்காலத்திற்கான லிங்கன்பெர்ரி சாறு - ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான லிங்கன்பெர்ரி சாறு எப்படி செய்வது.

இந்த லிங்கன்பெர்ரி ஜூஸ் ரெசிபி தயாரிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். ஆனால் முடிவு நிச்சயமாக உங்களை திருப்திப்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அதை விரும்புவார்கள். நீங்கள் தயாரிப்பதற்கு போதுமான நேரம் இருந்தால், இந்த தயாரிப்பு செய்முறையைத் தேர்வு செய்யவும்.

தேவையான பொருட்கள்: கவ்பெர்ரி, சர்க்கரை

குளிர்காலத்திற்கு லிங்கன்பெர்ரி சாறு தயாரிப்பது எப்படி.

லிங்கன்பெர்ரி சாறு

மிகவும் பழுத்த பெர்ரி மட்டுமே அறுவடைக்கு ஏற்றது.

லிங்கன்பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்த வேண்டும், காடுகளின் குப்பைகளை அகற்ற வேண்டும்.

அடுத்து, பெர்ரிகளை தண்ணீரில் நிரப்பவும், அதனால் அவை மூடப்பட்டிருக்கும், வெப்பத்தை இயக்கி, கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.

கொதித்த பிறகு, வெப்பத்தை அணைத்து, 2-3 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

பின்னர், லிங்கன்பெர்ரிகளை ஒரு வடிகட்டி அல்லது சல்லடையில் வைத்து ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள்.

மறுநாள் காலை, சாற்றை அளந்து, சர்க்கரையுடன் கலக்கவும். 1200 கிராம் சாறுக்கு, உங்களுக்கு 600 கிராம் சர்க்கரை தேவை.

சர்க்கரை முற்றிலும் கரைக்கும் வரை அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.

லிங்கன்பெர்ரி சாறு மற்றும் சர்க்கரையை மீண்டும் தீயில் வைத்து சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

அடுத்து, சூடான சாற்றை ஜாடிகளில் கவனமாக ஊற்றவும், அரை லிட்டர் ஜாடிகளை 25 நிமிடங்கள், லிட்டர் ஜாடிகளுக்கு 35 நிமிடங்கள் மற்றும் மூன்று லிட்டர் ஜாடிகளுக்கு 45 நிமிடங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

பின்னர், கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளை விரைவாக உருட்டவும், அவற்றைத் திருப்பவும். சாறு ஜாடிகள் குளிர்ந்ததும், அவை சேமிப்பிற்காக குளிர்ச்சியாக எடுக்கப்பட வேண்டும்.

லிங்கன்பெர்ரி ஜூஸ் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம். இது இறைச்சி உணவுகளுக்கு சிரப் மற்றும் சுவையான கிரேவிகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.காக்டெய்ல், ஜெல்லி மற்றும் பிற சுவையான வீட்டில் பானங்கள் தயாரிப்பதற்கு இது சிறந்தது.