சர்க்கரை இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் கடல் buckthorn சாறு - ஒரு juicer இல்லாமல் வீட்டில் கடல் buckthorn சாறு ஒரு செய்முறையை.

குளிர்காலத்திற்கு சர்க்கரை இல்லாமல் கடல் பக்ஹார்ன் சாறு செய்வது எப்படி.

பெர்ரிகளை நன்கு கழுவுவதன் மூலம் தயாரிப்பு தொடங்குகிறது.

ஒரு சுத்தமான கைத்தறி நாப்கினைப் போட்டு, கழுவிய மூலப்பொருட்களை அதன் மீது ஊற்றி உலர விடவும்.

இப்போது நீங்கள் கடல் buckthorn வெளியே சாறு பிழி எப்படி பற்றி யோசிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, பெர்ரிகளை ஒரு களிமண் மகித்ராவில் ஒரு மர மேஷருடன் அரைத்து, பல அடுக்குகளில் நெய்யில் சாற்றை பிழியவும்.

ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரத்தில் மார்க்ஸை வைக்கவும், அதில் மூன்றில் ஒரு பங்கு சூடான (40 ° C) தண்ணீரில் ஊற்றவும், அரை மணி நேரம் உட்காரவும் மற்றும் cheesecloth மூலம் அழுத்தவும்.

தண்ணீரில் ஊற்றவும், விட்டுவிட்டு மேலும் இரண்டு முறை பிழியவும்.

1 கிலோ பெர்ரிகளுக்கு சுமார் 0.4 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது.

பிறகு, புதிதாகப் பிழிந்த அனைத்து கடல் பக்ஹார்ன் சாறுகளையும் ஒன்றாகக் கலந்து, சூடாகவும், வடிகட்டவும்.

இதற்கிடையில், நீங்கள் ஜாடிகளை தயார் செய்ய வேண்டும். சூடான நீரின் கீழ் அவற்றை துவைக்கவும், தண்ணீர் வடிகட்டவும், நிச்சயமாக, கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

சூடான வடிகட்டிய சாறுடன் ஜாடிகளை (½ எல் அல்லது 1 லி) நிரப்பவும், 15-20 நிமிடங்களுக்கு பேஸ்டுரைசேஷனுக்கு அனுப்பவும். செயலாக்க நேரம் கேன்களின் அளவைப் பொறுத்தது.

கடல் பக்ஹார்ன் சாறு நேரடி ஒளி இல்லாத இடத்தில் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது.இது இருக்கலாம்: ஒரு அலமாரி, சரக்கறை அல்லது பாதாள அறை.

ஜூஸர் இல்லாமல் கடலைப்பருப்பு சாறு பிழிந்து தயாரிப்பது எவ்வளவு எளிது.

குளிர்காலத்தில், அத்தகைய ஆரோக்கியமான செறிவூட்டப்பட்ட சாறு பயன்படுத்தி, நீங்கள் பழ பானங்கள், compotes மற்றும் பிற வீட்டில் பானங்கள் தயார் செய்யலாம். பெண்கள் முகமூடிகளைத் தயாரிக்கவும் மற்ற ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தலாம். கடல் பக்ஹார்ன் சாற்றில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன, குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் மோசமான உடல்நலம் உள்ளவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.