ஒரு ஜாடியில் பூண்டுடன் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு

உப்பு போடுவது ஆண்களின் வேலை. எனவே, நான் படிப்படியான புகைப்படங்களை எடுத்து, செய்முறையை எழுதும்போது எதையும் தவறவிடாமல் கவனமாக செயல்முறையைப் பின்பற்றினேன். இது மிகவும் வசதியானது, ஏனென்றால் உங்கள் கைகள் க்ரீஸாக இருக்கும்போது புகைப்படம் எடுப்பது மற்றொரு செயலாகும். 🙂 எங்கள் கூட்டுப் பணியின் முடிவைப் பகிர்கிறேன்.

எனவே நமக்குத் தேவை:

- ஒரு ஸ்லாட் கொண்ட பன்றிக்கொழுப்பு - 1/2 கிலோகிராம்;
- பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
- உப்பு - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா (கொத்தமல்லி, மிளகு மற்றும் பிற) - சுவைக்க.

ஒரு ஜாடியில் பூண்டுடன் ஒரு துளையுடன் பன்றிக்கொழுப்பு ஊறுகாய் செய்வது எப்படி

ஒரு ஸ்லாட்டுடன் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிக்க, நீங்கள் முதலில் ஒரு புதிய, அழகான மற்றும் பசியைத் தூண்டும் துண்டு வாங்க வேண்டும். எனக்கு பன்றிகளை வளர்க்கும் நண்பர்கள் உள்ளனர், அதனால் நான் பன்றிக்கொழுப்பு இன்னும் சூடாக இருக்கும்போதே வாங்குவேன். நான் எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் உப்பு செய்ய மாட்டேன், ஏனென்றால் புதிதாக உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். எனவே, பன்றிக்கொழுப்பை ஒவ்வொன்றும் அரை கிலோ துண்டுகளாக வெட்டி உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைத்தேன்.

ஃப்ரீசரில் இருந்து பன்றிக்கொழுப்புத் துண்டை எடுக்கும்போது, ​​அதை முதலில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து கரைக்க வேண்டும். நீங்கள் புதிய பன்றிக்கொழுப்பை வாங்கி, அதை உடனே உப்பு செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், இந்த செயல்முறையைத் தவிர்க்கவும்.

பன்றிக்கொழுப்பை புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள அதே அளவு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

பூண்டை தோலுரித்து கழுவவும்.

ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் உப்பை ஊற்றவும், அங்கு பன்றிக்கொழுப்பு துண்டுகளை உருட்ட வசதியாக இருக்கும். புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, பன்றிக்கொழுப்பின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் எல்லா பக்கங்களிலும் உப்பில் உருட்டவும்.

பூண்டை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

பன்றிக்கொழுப்பு துண்டுகள், பூண்டு துண்டுகளை ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் வைக்கவும், உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும். எங்களுக்கு அது கொத்தமல்லி மற்றும் கருப்பு மிளகு. ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

பூண்டுடன் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு அடுத்த நாள் தயாராக இருக்கும். எல்லாம் மிக வேகமாகவும் எளிமையாகவும் இருக்கிறது. சேவை செய்வதற்கு முன், துண்டு உப்பு மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

துண்டுகளாக வெட்டிய உப்பு பன்றிக்கொழுப்பை ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.

உக்ரேனிய உணவு வகைகளின் இந்த டிஷ் கிளாசிக் போர்ஷ்ட்டுடன் சிறப்பாக இணைக்கப்படும். பன்றிக்கொழுப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஜாடியில் சேமிக்கவும். திரவம் உருவாகியிருந்தால், அது வடிகட்டப்பட வேண்டும்.

பூண்டு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவையான, பசியின்மை, உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு பல ஆண்களின் இதயங்களுக்கு வழி. பல பெண்கள் கூட இந்த டிஷ் மகிழ்ச்சியாக இருந்தாலும்.

புகைப்படங்களுடன் எனது படிப்படியான செய்முறையைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஜாடியில் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிக்க முயற்சிக்கவும்.