ஒரு ஜாடியில் பூண்டுடன் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பு - பன்றிக்கொழுப்பின் உலர் உப்பு, வீட்டில் உப்பு செய்முறை.

வகைகள்: சலோ

இந்த எளிய வீட்டு செய்முறையின் படி பூண்டுடன் நறுமண பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிப்பது இல்லத்தரசிகளுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது. தயாரிக்கும் போது, பன்றிக்கொழுப்பின் உலர் உப்பு என்று அழைக்கப்படுவது பயன்படுத்தப்படுகிறது. செயல்முறை எவ்வளவு எளிமையானது மற்றும் விரைவானது என்பதை நீங்களே சரிபார்க்கலாம். நேரத்தைக் குறிப்பிட்டு சமைக்கத் தொடங்குங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்: சலோ, உப்பு, பூண்டு

உலர்ந்த முறையைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஜாடியில் பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பூண்டை உப்பு செய்வது எப்படி.

புதிய பன்றிக்கொழுப்பை (தோலுடன் சேர்த்து) சதுர துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம். அவற்றின் தோராயமான அளவு 5 முதல் 5 சென்டிமீட்டர் ஆகும். துண்டுகள் பெரியதாக இருக்கலாம், ஆனால் சிறியதாக இல்லை.
துருவிய பூண்டுப் பற்களுடன் சிறிது வேகவைத்த தண்ணீரைச் சேர்க்கவும் - பேஸ்ட் செய்ய போதுமானது.
அனைத்து பக்கங்களிலும் கரடுமுரடான டேபிள் உப்பு கொண்டு நறுக்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு தேய்க்க மற்றும் பூண்டு வெகுஜன அதை போர்த்தி.
எங்கள் பன்றிக்கொழுப்பு துண்டுகளை பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு ஜாடியில் சுருக்கவும்.
இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஜாடியில் ஏழு நாட்களுக்கு உப்புக்கு விடுகிறோம்.

ஒரு வாரம் கழித்து, எங்கள் உப்பு பன்றிக்கொழுப்பை பூண்டு சுவையுடன் மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட புதிய ரொட்டி துண்டுகளுடன் மேசையில் பரிமாறவும்.

நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஜாடி அல்லது குளிர் மற்றொரு இடத்தில் அதை ஒன்றாக சேமிக்க முடியும். அல்லது உறைவிப்பான் ஒரு பையில் அல்லது உறைபனி எதிர்ப்பு கொள்கலனில் வைக்கலாம். மிக மிக மெல்லியதாக நறுக்கி சாப்பிட விரும்புவோருக்கு இந்த சேமிப்பு மிகவும் பொருத்தமானது.

இந்த முறைக்கு கூடுதலாக, ஒரு ஜாடியில் பன்றிக்கொழுப்பு உலர் உப்பும் செய்யப்படலாம் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக.

செ.மீ.மேலும் வீடியோ: உப்புநீரில் ஒரு ஜாடியில் பன்றிக்கொழுப்பு - மிகவும் சுவையான செய்முறை!!!