குளிர்காலத்தில் உப்பு தர்பூசணிகள் - பீப்பாய்களில் முழு தர்பூசணிகள் உப்பு ஒரு சுவையான வீட்டில் செய்முறையை.
உப்பு தர்பூசணிகள் இந்த செய்முறையை நீங்கள் கோடை இறுதியில் மட்டும் வழக்கம் போல் இந்த ருசியான பெர்ரி அனுபவிக்க வாய்ப்பு கொடுக்கும், ஆனால் குளிர்காலம் முழுவதும். ஆம், ஆம், ஆம் - தர்பூசணிகளை ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உண்ணலாம். நீங்கள் அவற்றை உப்பு செய்ய வேண்டும். உப்பு சேர்க்கப்பட்ட தர்பூசணிகள் ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் பலரால் விரும்பப்படுகின்றன.
ஒரு பீப்பாயில் முழு தர்பூசணிகளை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி.
இந்த சுவையைத் தயாரிக்க, சிறிய மற்றும் பழுக்காத பழங்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஊறுகாய்க்கு, ஒரு மர பீப்பாயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, முன்பு கொதிக்கும் நீரில் சுடப்பட்டது. தர்பூசணிகள் இந்த கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன, முன்பு உப்புநீரின் சிறந்த ஊடுருவலுக்காக பல இடங்களில் வெட்டப்படுகின்றன.
தர்பூசணிகளுக்கான உப்புநீரானது மாறுபடும்.
400 கிராம் உப்பு மற்றும் 1.2 கிலோ சர்க்கரை ஒரு வாளி குளிர்ந்த நீரில் கரைந்தால், அதன் விளைவாக, பதிவு செய்யப்பட்ட தர்பூசணிகள் உப்பு மற்றும் இனிப்பு மாறும்.
உப்பு சேர்க்கப்பட்ட தர்பூசணிகளுக்கு, 600 அல்லது 800 கிராம் உப்பை ஒரு வாளி குளிர்ந்த நீரில் கரைக்கவும். உப்பு சரியான அளவு உங்கள் சுவை சார்ந்தது.
தர்பூசணிகளுக்கு தயாரிக்கப்பட்ட உப்பு ஒரு பீப்பாயில் ஊற்றப்படுகிறது, இதனால் அது போடப்பட்ட பழங்களை முழுவதுமாக மூடுகிறது.
நாங்கள் தர்பூசணிகளை ஒரு தடிமனான, சுத்தமான துணி, ஒரு மர வட்டம் மற்றும் ஒரு எடையுடன் மூடுகிறோம், மேலும் இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு பணிப்பகுதியை குளிர்ச்சியாக வெளியே எடுக்கிறோம்.
தர்பூசணிகள் சுமார் மூன்று அல்லது நான்கு வாரங்களில் முற்றிலும் உப்பிடப்படும்.
தர்பூசணிகளின் சுவை மற்றும் பண்புகளைப் பாதுகாக்க தயாரிப்பை குளிரில் வைக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை ஒரு சூடான இடத்தில் சேமித்தால், தர்பூசணிகளை விரைவாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.இல்லையெனில், அவை புளிப்பாக மாறி கெட்டுவிடும்.
இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தர்பூசணிகள் ஒரு அற்புதமான, கவர்ச்சியான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவாகும். அவை ஒரு சுயாதீனமான சிற்றுண்டாக உண்ணப்படலாம் அல்லது இறைச்சி உணவுகளுக்கு சுவையான பக்க உணவாகப் பயன்படுத்தலாம். உப்பு-இனிப்பு தர்பூசணிகளை அசல் இனிப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். அழகாக வெட்டி ஒரு டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது, அவர்கள் எந்த விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க மற்றும் அசல் கொடுக்கும்.