உலர்ந்த சிவப்பு ரோவன் - வீட்டில் பெர்ரிகளை சரியாக உலர்த்துவது எப்படி: அடுப்பில், மின்சார உலர்த்தி அல்லது இயற்கை உலர்த்துதல்.

உலர்ந்த சிவப்பு ரோவன் ஆண்டு முழுவதும் உலர்ந்த பெர்ரிகளில் இருந்து பயனடைய ஒரு உத்தரவாத வாய்ப்பாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சிவப்பு ரோவனின் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அதை தயாரிப்பதற்கான பல்வேறு வழிகளை விளக்குகின்றன. பெர்ரிகளை உலர்த்துவது தயாரிப்பைக் கெடுக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை முடிந்தவரை பாதுகாக்கிறது, மேலும் ரோவனை சேமிப்பதற்கான மிகவும் வசதியான வழியாகும்.

தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு ரோவன்

வீட்டில் ரோவன் பெர்ரிகளை உலர்த்துவது எப்படி.

சிவப்பு ரோவன்

சிவப்பு ரோவன் பொதுவாக இரண்டு வழிகளில் உலர்த்தப்படுகிறது - இயற்கை (உட்புறத்தில்) மற்றும் கட்டாயம் (ஒரு மின்சார உலர்த்தி அல்லது அடுப்பில்).

முதல் விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, சிவப்பு ரோவன் உலர்த்தும் அறை நன்கு காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

இரண்டாவது விருப்பத்துடன், நீங்கள் உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தினால், எல்லாம் மிகவும் எளிது. அதில் வரும் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினால் போதும்.

நீங்கள் அடுப்பில் பெர்ரிகளை உலர முடிவு செய்தால், உலர்த்தும் போது நீங்கள் 40 முதல் 60 டிகிரி வரை வெப்பநிலையை அமைக்க வேண்டும் மற்றும் உலர்த்தும் சீரான தன்மையை கண்காணிக்க வேண்டும், தொடர்ந்து ரோவன் பழங்களை கிளறவும். உலர்த்துதல் பல கட்டங்களில் செய்யப்பட வேண்டும். அடுப்பில் 5-6 மணி நேரம் கழித்து, பெர்ரிகளை 12-20 மணி நேரம் குளிர்விக்க அனுமதிக்க வேண்டும். பின்னர், தேவைப்பட்டால், மீண்டும் அடுப்பில் உலர்த்துவதைத் தொடரவும், ஒவ்வொரு முறையும் வெப்பநிலையை 5-10 டிகிரி குறைக்கவும்.

உலர்ந்த சிவப்பு ரோவன் பெர்ரிகளை துணி பைகள், ஜாடிகள் அல்லது பெட்டிகளில் சேமிப்பது நல்லது.குளிர்காலத்திற்கான அத்தகைய எளிய தயாரிப்பில் இருந்து நீங்கள் ஆரோக்கியமான இனிப்புகள் செய்யலாம், தேநீர் காய்ச்சலாம், compotes அல்லது decoctions சேர்க்கலாம். இவ்வாறு, சரியாக உலர்த்துவது எப்படி என்பதை அறிந்தால், நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் சிவப்பு ரோவன் பெர்ரிகளில் இருந்து பயனடையலாம்.

வீட்டில் ரோவன் பெர்ரிகளை உலர்த்துவது எப்படி.

வகைகள்

சமீபத்திய பதிவுகள்