குளிர்காலத்திற்கான புதிய கிரான்பெர்ரிகள் - புரதம் மற்றும் சர்க்கரையில் ஒரு அசாதாரண செய்முறையின் படி கிரான்பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

இந்த அசாதாரண செய்முறையைப் பயன்படுத்தி குளிர்காலத்திற்கு கிரான்பெர்ரிகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது.

முதலில், 200 கிராம் பழுத்த கிரான்பெர்ரிகளை ஒரு துண்டு மீது கழுவி உலர வைக்கவும்.

பெர்ரிகளில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் வெளியேறும் போது, ​​ஒரு புதிய முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும். நுரை வரும் வரை அடிக்கவும், ஆனால் மென்மையான வரை.

உலர்ந்த குருதிநெல்லிகளை வெள்ளையர்களுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், வெள்ளையர்கள் தனிப்பட்ட பெர்ரிகளை முழுமையாக மூடும் வரை கிண்ணத்தை அசைக்கவும்.

ஒரு சிறிய துளையிடப்பட்ட கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, குருதிநெல்லிகளை அகற்றி, அவற்றை 100 கிராம் தூள் சர்க்கரையுடன் ஒரு தட்டையான தட்டுக்கு கவனமாக மாற்றவும். பெர்ரி ஒரு அடுக்கில் தூள் மீது பொய் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

அடுத்து, கிரான்பெர்ரிகளை ஒரு தட்டையான சிலிகான் ஸ்பேட்டூலா (அல்லது மற்றொரு முறை) பயன்படுத்தி தூள் அனைத்து பக்கங்களிலும் கிரான்பெர்ரிகளில் ஒட்டிக்கொள்ளும் வரை கலக்க வேண்டும்.

பெர்ரிகளை பேக்கிங் பேப்பருடன் வரிசையாக ஒரு தாளில் மாற்றி சிறிது சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். இந்த நடைமுறைக்கு நீங்கள் மின்சார உலர்த்தியையும் பயன்படுத்தலாம்.

பெர்ரிகளில் இருந்து புரத தூள் பறப்பதை நிறுத்தும் வரை உலர வைக்கவும்.

முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் தூள் சர்க்கரையில் குருதிநெல்லி தயாரிப்பை சிறிய அட்டைப் பெட்டிகளில் அல்லது ஜாடிகளில் இன்னும் சிறப்பாக வைக்க வேண்டும், அங்கு அது ஈரமாகாது. தேயிலை கேன்களும் சேமிப்பிற்கு ஏற்றது.குளிர்காலத்திற்கான அசாதாரண செய்முறையின் படி இது ஒரு குருதிநெல்லி தயாரிப்பு ஆகும். இந்த செய்முறை உங்களுக்கு பிடித்திருக்கிறதா? பின்னூட்டம் இடுங்கள்.