விரைவு சமையல்

வீட்டில் பன்றிக்கொழுப்பு உப்பு செய்வதற்கான எளிய மற்றும் விரைவான வழியைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். பன்றிக்கொழுப்பு தயாரிக்கும் செயல்முறை ஒரு நீண்ட மற்றும் உழைப்பு-தீவிர செயல்முறை என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். இது அவ்வாறு இல்லை என்பதை நான் உங்களுக்கு நிரூபிப்பேன்.

பீட் மற்றும் கேரட்டுடன் மரினேட் செய்யப்பட்ட சுவையான மிருதுவான இளஞ்சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் ஒரு எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான அட்டவணை அலங்காரமாகும். இதை எந்த சைட் டிஷுடனும் பரிமாறலாம் அல்லது சாலட்களில் பயன்படுத்தலாம். இயற்கையான சாயத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு இனிமையான இளஞ்சிவப்பு நிறம் அடையப்படுகிறது - பீட்.

பாதுகாப்பு காலத்தில், பல இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்தில் கத்தரிக்காய்களை சேமித்து வைக்க விரும்புகிறார்கள், இது ஆச்சரியமல்ல. அத்தகைய தயாரிப்புகளின் நன்மைகள் குறிப்பிடத்தக்கவை. அவுரிநெல்லிகளை தயாரிப்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன (இந்த காய்கறிக்கு மற்றொரு பெயர்). அவை குளிர்கால சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, புளிக்கவைக்கப்பட்ட, உப்பு, வறுத்த, ஊறுகாய்.

விரைவான சார்க்ராட்டிற்கான இந்த செய்முறையை நான் சென்று சுவைத்தபோது என்னிடம் கூறப்பட்டது. அது எனக்கு மிகவும் பிடித்ததால், அதையும் ஊறுகாய் செய்ய முடிவு செய்தேன். சாதாரண வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மிக விரைவாக மிகவும் சுவையாகவும் மிருதுவாகவும் செய்யப்படலாம் என்று மாறியது.

இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தி குளிர்காலத்தில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை விரைவாக தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்காது. தயாரிப்பை முடிக்க சுமார் 30 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். கைக்குழந்தையுடன் இருக்கும் தாயால் கூட இவ்வளவு நேரம் ஒதுக்க முடியும்.

உங்கள் குடும்பத்தினர் செர்ரி ஜாம் விரும்பினால், குளிர்காலத்திற்கான இந்த சுவையான உணவை சேமித்து வைக்க எளிதான மற்றும் விரைவான வழியில் இனிப்பு தயாரிப்புகளுக்கான உங்கள் சமையல் சேகரிப்பில் சேர்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். எங்கள் சலுகை செர்ரி ஜாம், இது அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் ஐந்து நிமிட ஜாம் என்று அழைக்கிறார்கள்.