உப்பு ஸ்ப்ராட்

ஸ்ப்ராட்டை உப்பு செய்வது எப்படி: உலர் உப்பு மற்றும் உப்பு

ஸ்ப்ராட் வீட்டில் உப்பு சேர்க்கப்படுவது சேமிப்பின் காரணமாக அல்ல, ஆனால் சுவையான மீன்களைப் பெறுவதற்காகவும், அது புதிய மீன் என்பதை உறுதியாக அறிந்து கொள்வதற்காகவும் மட்டுமே. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெரும்பாலும் கடல் மீன் பிடிக்கப்பட்ட கப்பல்களில் நேரடியாக உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் உப்பு போடும் தருணத்திலிருந்து அது எங்கள் அட்டவணையை அடையும் வரை, ஒரு மாதத்திற்கும் மேலாக கடக்க முடியும். நிச்சயமாக, நீங்கள் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஸ்ப்ராட்டை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும், இருப்பினும், புதிதாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஸ்ப்ராட் ஒரு லேசான சுவை கொண்டது, மேலும் கடையின் வகைப்படுத்தலில் உள்ளதை வாங்குவதை விட சுவையை சரிசெய்யலாம்.

மேலும் படிக்க...