ஊறுகாய் கத்தரிக்காய்
புகைப்படங்களுடன் சிறந்த சமையல்
ஒரு ஜாடியில் குளிர்காலத்திற்கான பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஊறுகாய் கத்தரிக்காய்
எந்த வடிவத்திலும் கத்தரிக்காய்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த சைட் டிஷுடனும் ஒத்திசைக்கும் அற்புதமான திறனைக் கொண்டுள்ளன. இன்று நான் குளிர்காலத்திற்கான பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஊறுகாய் கத்தரிக்காய்களை செய்வேன். நான் காய்கறிகளை ஜாடிகளில் வைப்பேன், ஆனால், கொள்கையளவில், அவை வேறு எந்த கொள்கலனிலும் சேமிக்கப்படும்.
ஊறுகாய் கத்தரிக்காய்கள் குளிர்காலத்திற்காக கேரட் மற்றும் பூண்டுடன் அடைக்கப்படுகின்றன
குளிர்காலத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் பூண்டுடன் அடைத்த கத்தரிக்காய்கள் குறிப்பாக ஊறுகாய் காளான்களை விரும்புவோரை ஈர்க்கும். உங்கள் கண்களை மூடிக்கொண்டு இந்த உணவை முயற்சித்தால், உண்மையான காளான்களிலிருந்து சிலர் அதை வேறுபடுத்துவார்கள்.
கடைசி குறிப்புகள்
பூர்த்தி இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் ஊறுகாய் கத்தரிக்காய், ஒரு எளிய கிளாசிக் செய்முறை
அனைத்து கோடைகால காய்கறிகளிலும், பிரகாசமான கத்தரிக்காய்கள் சுவைகளின் பணக்கார தட்டுகளை வழங்குகின்றன. ஆனால் கோடையில், காய்கறிகள் இலவசமாகக் கிடைக்கும், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் புதிய பொருட்களைக் கொண்டு வரலாம், ஆனால் குளிர்காலத்தில், புதிய காய்கறிகளைக் கண்டுபிடிக்க முடியாதபோது என்ன செய்வது? ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் காய்கறிகளைத் தயாரிப்பதற்கு பொருத்தமான முறையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்; இது உறைபனி, உலர்த்துதல் அல்லது பதப்படுத்தல்.
குளிர்காலத்திற்கான ஜாடிகளில் ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட கத்தரிக்காய்கள் - பூண்டுடன் கத்தரிக்காய்களை எவ்வாறு புளிக்கவைப்பது என்பதற்கான செய்முறை.
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையானது ருசியான ஊறுகாய் கத்தரிக்காய்களைத் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும், மேலும் மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கூடுதலாக அவற்றின் நறுமணத்தை தனித்துவமாக்கும். அத்தகைய காரமான கத்திரிக்காய் குளிர்காலத்தில் ஒரு சுவையான புளுபெர்ரி சாலட்டை அனுபவிப்பவர்களை அலட்சியமாக விடாது. இந்த அற்புதமான பழங்கள் தோலின் நிறம் காரணமாக அடிக்கடி அழைக்கப்படுகின்றன.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
