ஊறுகாய் கத்தரிக்காய்
புகைப்படங்களுடன் சிறந்த சமையல்
குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் பூண்டுடன் Marinated கத்திரிக்காய் சாலட்
நீங்கள் கத்திரிக்காய் ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் முயற்சி? காய்கறிகளின் அற்புதமான கலவையானது இந்த குளிர்கால பசியை நீங்கள் விரும்பக்கூடிய ஒரு சிறந்த சுவையை அளிக்கிறது. குளிர்காலத்திற்கு முட்டைக்கோஸ், கேரட், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஊறுகாய், ஒளி மற்றும் விரைவான கத்திரிக்காய் சாலட் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.
குளிர்காலத்தில் ஒரு குளிர் marinade பூண்டுடன் வறுத்த eggplants
பாதுகாப்பு காலத்தில், பல இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்தில் கத்தரிக்காய்களை சேமித்து வைக்க விரும்புகிறார்கள், இது ஆச்சரியமல்ல. அத்தகைய தயாரிப்புகளின் நன்மைகள் குறிப்பிடத்தக்கவை. அவுரிநெல்லிகளை தயாரிப்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன (இந்த காய்கறிக்கு மற்றொரு பெயர்). அவை குளிர்கால சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, புளிக்கவைக்கப்பட்ட, உப்பு, வறுத்த, ஊறுகாய்.
கடைசி குறிப்புகள்
குளிர்காலத்திற்கான கத்திரிக்காய்களை விரைவாக ஊறுகாய் செய்வது எப்படி. ஒரு எளிய செய்முறை - பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஊறுகாய் கத்தரிக்காய்.
பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட Marinated eggplants தங்களை குளிர்காலத்திற்கான ஒரு சுவையான, கசப்பான தயாரிப்பாக நிரூபித்துள்ளன. அவர்கள் வெவ்வேறு சமையல் படி marinated முடியும். கத்தரிக்காய்களை புளிப்பு அல்லது இனிப்பு, துண்டுகள் அல்லது வட்டங்களில், முழுவதுமாக அல்லது அடைத்திருக்கலாம். இத்தகைய eggplants பல்வேறு காய்கறிகள், adjika, மற்றும் பூண்டு செய்தபின் இணக்கமாக.
Marinated கத்திரிக்காய் பூண்டு, கேரட் மற்றும் மிளகு கொண்டு அடைத்த. குளிர்காலத்திற்கு தயார்படுத்துவதற்கான எளிய செய்முறை - சிற்றுண்டி விரைவாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.
காய்கறிகளால் நிரப்பப்பட்ட Marinated eggplants "இப்போதைக்கு" தயார் செய்யலாம் அல்லது குளிர்காலத்திற்கு தயார் செய்யலாம். ஒரு சுவையான வீட்டில் கத்தரிக்காய் பசி உங்கள் தினசரி உணவைப் பன்முகப்படுத்தும், மேலும் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையின் சிறப்பம்சமாகவும் மாறும்.
வகைகள்
- அதன் சொந்த சாற்றில் (39)
- குளிர்காலத்திற்கான காளான்கள் (58)
- உறைதல் (137)
- எப்படி சேமிப்பது (154)
ஊறுகாய் (228)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி (138)
- ஒரு குறிப்பில் (20)
- பானங்கள் (213)
- இதர (136)
- எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான மீன் (80)
- சாலடுகள் (151)
- இனிப்பு ஏற்பாடுகள் (634)
- ஊறுகாய்-நொதித்தல் (166)
- சாஸ்கள் (59)
- உலர்த்துதல் (141)
