சீமைமாதுளம்பழம் மர்மலாட்

வீட்டில் சீமைமாதுளம்பழம் மர்மலாட் செய்வது எப்படி

குறிச்சொற்கள்: சீமைமாதுளம்பழம் மர்மலாட்

எனவே இலையுதிர் காலம் வந்துவிட்டது. அதனுடன் ஒரு தனித்துவமான மற்றும் மிகவும் மலிவான பழம் வருகிறது. இது சீமைமாதுளம்பழம். அறுவடையை என்ன செய்வது என்று பலருக்குத் தெரியவில்லை. இதற்கிடையில், சீமைமாதுளம்பழத்திலிருந்து குளிர்கால தயாரிப்புகள் ஒரு தெய்வீகமானவை. Compotes, preserves, நெரிசல்கள், பை ஃபில்லிங்ஸ் போன்றவை. தடிப்பாக்கிகள் இல்லாமல் சீமைமாதுளம்பழம் மார்மலேட் என்று அழைக்கப்படும் இனிப்பு பற்றி என்ன?

மேலும் படிக்க...