உப்பு சாக்கி சால்மன்

வீட்டில் சாக்கி சால்மன் உப்பு எப்படி - இரண்டு உப்பு முறைகள்

சாக்கி சால்மன் சால்மன் குடும்பத்தின் மிகவும் சுவையான மீன்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. மற்ற மீன்களுடன் அதை குழப்புவது கடினம், ஏனெனில் சாக்கி சால்மன் உணவின் தனித்தன்மையின் காரணமாக, அதன் இறைச்சி ஒரு தீவிர சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, மெல்லிய கோடுகளுடன் கொழுப்பு உள்ளது. இந்த கொழுப்புக்கு நன்றி, சாக்கி சால்மன் இறைச்சி உப்பு மற்றும் புகைபிடிக்கும் போது நம்பமுடியாத அளவிற்கு மென்மையாக இருக்கும்.

மேலும் படிக்க...