புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான சமையல்

சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேரிக்காய் கம்போட் என்பது இனிப்பு, நறுமண பானம் மற்றும் ஜூசி மென்மையான பழங்களின் இணக்கமான கலவையாகும். மற்றும் பேரிக்காய் மரங்களை நிரப்பும் நேரத்தில், குளிர்காலத்திற்கு பல, பல கேன்கள் பானம் தயாரிக்க ஆசை உள்ளது.

சீமை சுரைக்காய், தக்காளி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் முன்மொழியப்பட்ட அட்ஜிகா ஒரு மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. சாப்பிடும் போது, ​​தீவிரம் படிப்படியாக வருகிறது, அதிகரிக்கிறது. உங்கள் சமையலறை அலமாரியில் மின்சார இறைச்சி சாணை இருந்தால், இந்த வகை ஸ்குவாஷ் கேவியர் நேரத்தையும் முயற்சியையும் அதிக முதலீடு இல்லாமல் தயாரிக்கலாம். 🙂

எனது நண்பரின் இடத்தில் ஆரஞ்சு சுவையுடன் கூடிய இந்த ஆப்பிள் ஜாமை முதன்முதலில் முயற்சித்தேன். உண்மையில், எனக்கு இனிப்புப் பதார்த்தங்கள் பிடிக்காது, ஆனால் இந்த தயாரிப்பு என்னை வென்றது. இந்த ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு ஜாம் பல நன்மைகள் உள்ளன. முதலில், அதை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. இரண்டாவதாக, பழுக்காத ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்த இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

அழகான பச்சை சிறிய வெள்ளரிகள் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள சிவப்பு மிளகுத்தூள் சுவையில் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்து அழகான வண்ணத் திட்டத்தை உருவாக்குகின்றன. ஆண்டுக்கு ஆண்டு, நான் வினிகர் இல்லாமல் ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இறைச்சி லிட்டர் ஜாடிகளை இந்த இரண்டு அற்புதமான காய்கறிகள் marinate, ஆனால் சிட்ரிக் அமிலம்.

இன்று நான் பெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சையிலிருந்து மிகவும் நறுமண மற்றும் சுவையான வீட்டில் மர்மலாட் செய்வேன். பல இனிப்பு காதலர்கள் இனிப்பு தயாரிப்புகளை விரும்புகிறார்கள் லேசான புளிப்பு மற்றும் என் குடும்பம் விதிவிலக்கல்ல. எலுமிச்சை சாறுடன், அஸ்கார்பிக் அமிலம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மர்மலாடில் கிடைக்கிறது, மேலும் அனுபவம் அதற்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கசப்பை அளிக்கிறது.

கோடை அல்லது இலையுதிர் காலத்தில் சுவையான வீட்டில் ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு ஜாம் செய்ய முயற்சிக்கவும். சாதாரண ஆப்பிள் ஜாம் ஏற்கனவே சலிப்பாக இருக்கும்போது, ​​​​இந்த செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கான முன்மொழியப்பட்ட தயாரிப்பு சூழ்நிலையிலிருந்து ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

ராஸ்பெர்ரி இலை தேநீர் நறுமணம் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. ஒரு உலர்ந்த இலையை காய்ச்சினால் மட்டுமே, தேநீரின் சிறப்பு நறுமணத்தை நீங்கள் உணர வாய்ப்பில்லை, இருப்பினும் இது குறைவான நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இலை வாசனையாக இருக்க, அதை புளிக்கவைக்க வேண்டும்.

புளூபெர்ரி ஜாம் பிடிக்காத ஒருவரைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம்.இந்த சுவையானது நம்பமுடியாத சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் மட்டுமல்லாமல், மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கிறது. அவுரிநெல்லிகள் உடலில் இருந்து ரேடியோனூக்லைடுகளை நீக்குகின்றன, பார்வையை கணிசமாக மேம்படுத்துகின்றன, ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கின்றன, நோயெதிர்ப்பு மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களை வலுப்படுத்துகின்றன, மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளுடன் போராடுகின்றன மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகின்றன. அதனால்தான் புளுபெர்ரி சாறு பல மருந்து தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கோடையின் ஆரம்பம், பல பெர்ரி மொத்தமாக பழுக்க வைக்கும் போது. ஆரோக்கியமான கருப்பட்டி அவற்றில் ஒன்று. இது ஜாம், சிரப், கம்போட்களில் சேர்க்க, ஜெல்லி, மார்மலேட், மார்ஷ்மெல்லோஸ் மற்றும் ப்யூரிகளை கூட தயாரிக்க பயன்படுகிறது. குளிர்ந்த கருப்பட்டி ஜாம் என்று அழைக்கப்படுவதை வீட்டில் எப்படி தயாரிப்பது என்று இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன், அதாவது, நாங்கள் சமைக்காமல் தயாரிப்போம்.

பழுக்காத மஞ்சரி அல்லது மொட்டுகள் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுவது காலிஃபிளவர் குறிப்பிடத்தக்கது. குளிர்காலத்திற்கான பல்வேறு சுவையான உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகள் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் சமையல் விருப்பங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை. இன்று நான் முன்வைக்கும் பாதுகாப்பு விருப்பம் மிகவும் எளிமையானது.

நம்மில் யார் குளிர்கால தயாரிப்புகளுக்கான வீட்டில் சமையல்களை விரும்புவதில்லை? மணம், மிருதுவான, மிதமான உப்பு வெள்ளரிகளின் ஜாடியைத் திறப்பது மிகவும் நல்லது. அவர்கள் உங்கள் சொந்த கைகளால், அன்புடனும் அக்கறையுடனும் தயாரிக்கப்பட்டால், அவை இரண்டு மடங்கு சுவையாக மாறும்.இன்று நான் உங்களுடன் மிகவும் வெற்றிகரமான மற்றும் அதே நேரத்தில், அத்தகைய வெள்ளரிகளுக்கான எளிதான மற்றும் எளிமையான செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.

கோடை காலம் வந்துவிட்டது, பருவகால காய்கறிகள் தோட்டங்களிலும் அலமாரிகளிலும் பெரிய அளவில் மற்றும் நியாயமான விலையில் தோன்றும். ஜூலை நடுப்பகுதியில், கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் தக்காளி பழுக்க ஆரம்பிக்கிறார்கள். அறுவடை வெற்றிகரமாக இருந்தால், நிறைய தக்காளி பழுத்திருந்தால், குளிர்காலத்திற்கு ஒரு சுவையான வீட்டில் தக்காளியைத் தயாரிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

அற்புதமான, ருசியான, மொறுமொறுப்பான உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சூடான மிளகுத்தூள், நறுமண உப்புநீரால் நிரப்பப்பட்டு, போர்ஷ்ட், பிலாஃப், குண்டு, மற்றும் தொத்திறைச்சி சாண்ட்விச் ஆகியவற்றுடன் சரியாகச் செல்கிறது. "காரமான" விஷயங்களை உண்மையான காதலர்கள் என்னை புரிந்துகொள்வார்கள்.

குளிர்காலத்திற்கு தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளின் அற்புதமான பதிவு செய்யப்பட்ட சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இது என் குடும்பத்தில் மிகவும் பிரபலமானது. இந்த தயாரிப்பை தயாரிப்பதற்கான ஒரு வீட்டில் செய்முறை குறிப்பிடத்தக்கது, அதில் நீங்கள் எந்த வடிவத்திலும் அளவிலும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

தக்காளியில் உள்ள இந்த சுரைக்காய் சாலட் ஒரு இனிமையான, மென்மையான மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது. எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கலாம், அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியது, பதப்படுத்துதலுக்குப் புதியவர்கள் கூட. எந்த நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்களும் இந்த சீமை சுரைக்காய் சாலட்டை விரும்புவார்கள்.

இன்று நான் ஒரு தயாரிப்பிற்கான செய்முறையை வழங்குகிறேன், அது எனக்கு மட்டுமல்ல, எனது குடும்பத்தினர் மற்றும் விருந்தினர்கள் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். தயாரிப்பின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், நான் வினிகர் இல்லாமல் சமைக்கிறேன். வினிகர் முரணாக உள்ளவர்களுக்கு செய்முறை வெறுமனே அவசியம்.

இன்று நான் குளிர்காலத்திற்கு ஒரு அசாதாரண தயாரிப்பை தயார் செய்வேன். இது பூண்டுடன் marinated ஒரு பிளம் இருக்கும். பணிப்பகுதியின் அசாதாரணமானது அது கொண்டிருக்கும் தயாரிப்புகளில் இல்லை, ஆனால் அவற்றின் கலவையில் உள்ளது. பிளம் மற்றும் பூண்டு பெரும்பாலும் சாஸ்களில் காணப்படுகின்றன மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் முழுமையாக பூர்த்தி செய்கின்றன என்பதை நான் கவனிக்கிறேன்.

கோடையில், வெள்ளரிகளை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாப்பிடுவது நல்லது. குளிர்காலத்தில், எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் ஜூலையின் நறுமணத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகின்றன. குளிர்காலத்திற்கான காரமான வெள்ளரி சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது; எல்லாம் 60 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.

நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கு புதிய மற்றும் சுவையான ஒன்றைத் தயாரிக்க விரும்பினால், ஆனால் போதுமான ஆற்றல் அல்லது நேரம் இல்லை, நீங்கள் கத்தரிக்காய் மற்றும் பச்சை தக்காளியுடன் நான் வழங்கும் ருசியான சாலட் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, இந்த செய்முறையானது இலையுதிர்காலத்தில் குறிப்பாக நல்லது, நீங்கள் ஏற்கனவே புதர்களில் இருந்து பச்சை தக்காளி எடுக்க வேண்டும் போது, ​​அது அவர்கள் இனி பழுக்க வைக்கும் என்று தெளிவாக இருப்பதால்.

வெள்ளரிகள் வெள்ளரிகள், சுவையான மிருதுவான, நல்ல பச்சை. இல்லத்தரசிகள் அவர்களிடமிருந்து குளிர்காலத்திற்கான பல்வேறு தயாரிப்புகளை செய்கிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல மக்கள், பல கருத்துக்கள் உள்ளன. 🙂