எல்டர்பெர்ரி சிரப்
எல்டர்பெர்ரி ஜாம்
சிரப்பில் செர்ரிஸ்
மேப்பிள் சிரப்
புற்றுபழ பாகு
சிரப் மர்மலாட்
சிரப்பில் பீச்
பிர்ச் சாப் சிரப்
செர்ரி சிரப்
செம்பருத்தி சிரப்
இதழ் சிரப்
ரோஸ் சிரப்
பிளம் சிரப்
புளுபெர்ரி சிரப்
இருமல் மருந்து
சிரப்கள்
சிரப்
கருப்பு elderberry inflorescences
உலர்ந்த கருப்பு எல்டர்பெர்ரி
எல்டர்பெர்ரி பூக்கள்
கருப்பு எல்டர்பெர்ரி பூக்கள்
எல்டர்பெர்ரிகள்
கருப்பு எல்டர்பெர்ரி
கருப்பு எல்டர்பெர்ரி சிரப்: எல்டர்பெர்ரியின் பழங்கள் மற்றும் மஞ்சரிகளில் இருந்து ஒரு சுவையான சுவையை தயாரிப்பதற்கான சமையல் வகைகள்
வகைகள்: சிரப்கள்
எல்டர்பெர்ரியில் பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன: சிவப்பு எல்டர்பெர்ரி மற்றும் கருப்பு எல்டர்பெர்ரி. இருப்பினும், கருப்பு எல்டர்பெர்ரி பழங்கள் மட்டுமே சமையல் நோக்கங்களுக்காக பாதுகாப்பானவை. இந்த ஆலை குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. கருப்பு எல்டர்பெர்ரியின் பழங்கள் மற்றும் பூக்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சிரப்கள் சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, செரிமான மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி, "பெண்கள்" நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.