உப்பு கானாங்கெளுத்தி

வீட்டில் கானாங்கெளுத்தி உப்பு செய்வது எப்படி - இரண்டு உப்பு முறைகள்

வீட்டில் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கானாங்கெளுத்தி நல்லது, ஏனெனில் நீங்கள் அதன் சுவை மற்றும் உப்பு அளவை சரிசெய்யலாம். கானாங்கெளுத்தியையே அதிகம் சார்ந்துள்ளது. நடுத்தர அளவிலான மீனைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், வெட்டப்படாத மற்றும் தலையில் இருக்கும். கானாங்கெளுத்தி சிறியதாக இருந்தால், அது இன்னும் கொழுப்பு இல்லை, மற்றும் மிகவும் பெரிய மாதிரிகள் ஏற்கனவே பழையவை. உப்பு சேர்க்கும்போது, பழைய கானாங்கெளுத்தி மாவாக மாறும் மற்றும் விரும்பத்தகாத கசப்பான சுவை கொண்டிருக்கும்.

மேலும் படிக்க...