ஆப்பிள்சாஸ்

அன்டோனோவ்கா வகையின் ஆப்பிள்கள், தோற்றத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இல்லாவிட்டாலும், மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. அவர்கள் compotes, jams, marmalades, jams மற்றும், நிச்சயமாக, purees தயார் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த மென்மையான சுவையைப் பற்றி இன்னும் கொஞ்சம் விரிவாகப் பேச நான் முன்மொழிகிறேன்.

ஒவ்வொரு தாயும் தனது குழந்தைக்கு சத்தான உணவை உண்ண விரும்புகிறது, இதனால் குழந்தைக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் கிடைக்கும். கோடையில் இதைச் செய்வது எளிது, புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் நிறைய உள்ளன, ஆனால் குளிர்காலத்தில் நீங்கள் மாற்று விருப்பங்களைக் கொண்டு வர வேண்டும். அதிக எண்ணிக்கையிலான உற்பத்தியாளர்கள் பரந்த அளவிலான ஆயத்த குழந்தை ப்யூரிகளை வழங்குகிறார்கள், ஆனால் அவை ஏதேனும் நல்லதா? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றின் கலவையில் என்ன இருக்கிறது, அல்லது தயாரிப்புகளைத் தயாரித்து சேமிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் சரியாகப் பின்பற்றப்படுகிறதா என்பது எங்களுக்குத் தெரியாது. அங்கே எல்லாம் நன்றாக இருந்தாலும், அத்தகைய கூழ் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் மட்டுமல்ல, குறைந்தபட்சம், சர்க்கரை மற்றும் தடிப்பாக்கிகள் அங்கு சேர்க்கப்படுகின்றன.எனவே நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்? பதில் எளிது - உங்கள் சொந்த கூழ் தயாரித்து உறைவிப்பான் அதை சேமிக்கவும்.
உங்கள் பிள்ளை ப்யூரியாக உண்ணக்கூடிய எந்தப் பழம், காய்கறி அல்லது இறைச்சியையும் கூட நீங்கள் உறைய வைக்கலாம்.

பூசணி ஆப்பிள் சாஸ் - வைட்டமின்கள் நிறைந்த, அழகான மற்றும் நறுமணமுள்ள, பழுத்த பூசணி கூழ் மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள், எங்கள் குடும்பத்திற்கு பிடித்த விருந்தாக மாறிவிட்டது. அதன் தயாரிப்பு இல்லாமல் ஒரு பருவம் கூட முழுமையடையாது. அத்தகைய சுவையான தயாரிப்பை உருவாக்குவது மிகவும் எளிமையானது, மிக முக்கியமாக, விரைவானது. மற்றும் பழ ப்யூரியில் உள்ள வைட்டமின்கள் வசந்த காலம் வரை நீடிக்கும்.

குளிர்காலத்திற்கு ஆப்பிள் சாஸ் செய்வது எப்படி - வீட்டிலேயே ஆப்பிள்களை தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் மலிவு வழியைப் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். சிறப்புச் செலவுகள் இல்லாமல், விரைவாகவும், இந்த பழத்தில் நிறைந்துள்ள வைட்டமின்களின் அதிகபட்ச பாதுகாப்புடனும் ஆப்பிள்களைத் தயாரிக்கலாம்.